常吃米糊的危害
米糊, 其實對于老人和小寶寶來說并不陌生, 因為他們的消化系統和牙齒問題, 很難咀嚼和消化比較堅硬的食物。 雖然米糊容易吸收, 但是如果常吃米糊的話, 也是有一些危害的。 首先削弱的就是腸胃功能。 而對于一些正常人來說, 還會影響牙齒咀嚼能力。 所以, 如果不是特殊時期, 不要經常吃米糊。
米糊是一種具有一定粘度和稠度的半固態物質, 是由各種谷物經機械粉碎和水煮糊化后得到的。 米糊的制作原料較豐富, 有各類米、雜糧還有薯類。
米糊可迅速為人體所吸收, 可促進食欲。 但是米糊制作也存在弊端, 谷物量的控制不當容易出現夾生的情況。
可用于制作米糊的谷物有大米、黑米、紫米, 雜糧有小米、玉米、高粱、小麥、大麥、燕麥、蕎麥、紅麥等。 當然, 薯類也可以打在米糊里面。
營養價值
米糊更容易被人體消化吸收, 可迅速為身體提供能量。
各種谷類混合的米糊含有更豐富的營養和保健作用。
谷物香氣釋放充分, 增進感官享受, 促進食欲。
米糊制作方便, 但也存在弊端:谷物的量控制不當容易出現夾生情況。
各種谷物經機械粉碎和水煮糊化或機械膨化后, 所形成的具有一定粘度和稠度的半固態物質,
米糊是一種很有營養的食物, 和豆漿相比更厚實濃稠一些, 一般都把它當早餐食用, 還耐餓。 制作米糊, 里面的食材可以按照自家的喜好調整, 每天都可以用不同的食材制作成不同營養的米糊。 可甜, 可咸, 還可以品嘗它原汁原味。