覆盆子和樹莓的區別是什麼呢
你覆盆子和樹莓在日常生活中都非常常見， 很多人認為這是兩種植物的果實， 其實這兩種食物是同一種植物的果實， 不過兩者還是有一定區別的。 那麼我們這兩種食物又有什麼區別呢？
1、覆盆子和樹莓的區別
其實樹莓，
也可以被稱為覆盆子，
因為這兩種屬於同一種果實。
當果實還沒有成熟的時候，
就被人們采下做成藥材，
就成了覆盆子。
而人們經常食用的水果，
叫做樹莓，
是成熟了的果實。
其實這就是二者之間的差別，
覆盆子是還未完全成熟的果實，
而樹莓是已經完全成熟的果實。
2、覆盆子
覆盆子最主要的用途在生活中不是食用， 而是入藥。 覆盆子， 對肝腎等器官有很好的調理作用， 可以有效的補腎益精， 對男性朋友有很好的幫助。 覆盆子一般在東北地區有少量的栽培， 江浙一帶有大量的分佈， 覆盆子不但對肝腎有一定的營養價值， 還含有大量的不飽和脂肪酸，
3、樹莓
樹莓就是我們生活中常見的水果，
外表非常甜美可愛，
味道也特別酸甜可口。
不但可以直接食用，
也可以加工成各種飲料，
罐頭。
4、如何食用樹莓
樹梅除了可以洗乾淨， 直接食用外， 也可以與優酪乳， 霜淇淋或者蜂蜜攪拌在一起食用， 因為樹莓中酸性成分較多， 口感比較酸， 可以適量的調和一些甜味。 也可以將樹莓在鍋中小火慢燉成樹莓果醬， 在麵包片上塗抹適量的樹莓果醬也是在可口不過的了。
