隔水燉盅燉湯食譜大全有哪些
每到秋季的時候, 氣候都是非常的乾燥, 這個時候身體抵抗力也是最差的, 如果不多加注意的話, 就容易出現生病的情況, 秋季飲食也是非常關鍵的, 很多人都喜歡能夠喝上原汁原味以及健康美味的隔水燉盅燉湯, 所以掌握隔水燉盅燉湯製作方法就很有必要了, 那麼隔水燉盅燉湯食譜大全有哪些?
第二, 橄欖瘦肉燉螺頭湯:材料:幹海螺頭、瘦肉、橄欖、薑、鹽。 做法:用清水把幹海螺頭浸泡, 到軟為止, 把雜質去掉;用沸水洗乾淨瘦肉切塊狀, 把瘦肉還有海螺頭撈起;、洗乾淨橄欖、薑, 用刀把它們拍扁;、把煮沸的開水倒入燉盅裡, 放入海螺頭、瘦肉、橄欖和薑片,
隔水燉盅燉湯食譜大全有哪些?黑虎掌羊肉湯。 材料:羊肉、桂圓、杞子、薑、鹽。 做法:用清水把黑虎掌洗乾淨之後用淨水浸泡大約半個小時;洗乾淨羊肉, 並用開水綽一下水;洗乾淨姜片, 切成片狀;把羊肉、桂圓、杞子、薑片放入燉盅裡隔水燉煮大概三個小時。