營養飲食

黑木耳紅棗紅糖湯的功效及做法

相信大家都喝過黑木耳紅棗湯, 這是一種典型的增強人體抵抗力的湯, 深受百姓的歡迎。 但是, 大家只知道這兩種食材組合在一起才能發揮最好的功效, 卻不知道再將裡面加入一種物質會將作用發揮得更好, 然而, 這種物質就是紅糖!下面我們就瞭解黑木耳紅棗紅糖湯的功效, 以及做法。

黑木耳紅棗紅糖湯是一款養生湯品, 主料是黑木耳和紅棗, 黑木耳可潤膚, 防止皮膚老, 黑木耳含鐵豐富, 常吃養血;黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外, 從而起到清胃滌腸的作用。 紅棗和中益氣, 健脾潤膚, 有助黑木耳祛除黑斑。 加入紅糖, 可以調養氣血, 調經和血, 減少月經帶來的疼痛。 加瘦肉煮清湯, 可以補中益氣, 軟化角質, 使皮膚越來越好。

做法

1、將黑木耳入溫水浸泡半個小時以上, 完全泡發後, 擇洗乾淨;將紅棗浸泡一會,

剪成小片, 去核。

2、將黑木耳、紅棗一同放入鍋內, 大火燒開後轉小火煲30分鐘, 關火前15分鐘加入紅糖。

3、30分鐘煮出來的湯汁比較清帶一點稠, 個人比較喜歡這個剛好的口感。 喜歡稠一點的可以再煮多30分鐘, 那樣就比較濃了。

黑木耳紅棗紅糖湯的作用範圍很廣, 適合每個年齡段的人群食用, 多數情況下是有益無害的。 而且, 小編已經將黑木耳紅棗紅糖湯的做法告知於大家, 大家可以按照以上三個步驟進行熬制, 效果絕對會是最好的, 堅持每天食用就能把身體養好。