​芝士火鍋的製作方法是什麼

很多人都非常喜歡吃火鍋， 因為現在大多數的人對於朋友的聚會或者是出門吃飯都會選擇火鍋， 火鍋也分為多種類型， 有的是香辣火鍋， 有的是清湯火鍋， 但是比較受人歡迎的還是芝士火鍋， 比較適合愛吃芝士的朋友， 其中的做法和普通火鍋做法是比較一樣的。

菜譜簡介 起司口味極為豐富， 可任選或自己加味， 或加入巧克力成為巧克力風味的起士火鍋。 因起司加熱融化不易， 須用慢火或採隔水加熱的方式使之融化。 可加1杯水均衡起司濃度。 因起司火鍋是以起司加熱沾食用， 並無加熱致熟的功用， 故請勿採用生食。 切記需多加攪拌以防沾鍋。

材料

起司2杯， 餅乾適量， 蔬菜串適量， 麵包適量

做法

1.)起司放入鍋中慢火或隔水加熱使之融化，

2.)可選擇麵包棒、法國香蒜麵包， 沾起司食用風味極佳。