肝炎|肝炎吃什麼

【加味桃仁粥】

配方：桃仁21枚， 生地30克， 桂心10克， 粳米100克。

制法：將桃仁去皮尖， 桂心研末。 用地黃、桃仁、生薑及適量酒浸泡後， 絞取汁苫先加水煮粳米成粥， 下桃仁等汁， 再煮沸， 調入桂心末即成。

功效：活血祛瘀， 滋陰清熱。

用法：每日1次， 空腹食用。

【糖醋清蒸魚】

配方：青魚1段(約500克)， 米醋50克。

制法：將魚去鱗及內臟， 花切其肉， 肉上覆蓋薑絲， 置於魚盤中， 上籠屜蒸10~15分鐘取出， 用油加佐料熗鍋， 兌入糖醋， 用稀澱粉勾芡， 澆於魚體上即成。

功效：補氣化濕， 散瘀解毒。

用法：佐餐食用。

【山楂甲魚湯】

配方：甲魚1只(約500克)， 生山楂30克。

制法：將甲魚去頭，

功效：理氣活血。

用法：食肉飲湯， 每週1次。

【黃雌雞湯】

配方：黃雌雞1只， 赤小豆30克， 草果6克。

制法：將黃雌雞洗淨， 與草果、赤小豆同煮至雞肉爛熟即可。

功效：溫陽利水。

用法：飲湯食雞肉。 佐餐食用， 每週1劑。

【狗肉米粥】

配方：狗肉500克， 粳米適量。

制法：狗肉細切， 和淘淨的粳米同煮成粥。

功效：溫陽散寒。

用法：空腹隨意食之。

【艾葉鵪鶉蛋】

配方：艾葉10克， 鵪鶉蛋2個。

制法：艾葉與鵪鶉蛋同放鍋內， 加清水400毫升煮至蛋熟。

功效：溫陽散寒， 益氣補虛。

用法：去湯吃蛋， 每日1次， 5～7日為1個療程。