枸杞紅棗紅糖薑茶的做法是什麼?

2018-01-12

在人沒有食欲，心情煩躁的時候就可以來一杯枸杞紅糖紅棗薑茶，喝了以後就可以改善厭食的症狀，心情也會變好，經常喝枸杞紅棗紅糖姜茶還有益氣，養血調經，溫中止渴，暖胃止嘔的效果。

做法一

1. 把老薑用刮蓉器刮下來，薑汁留著不要倒掉。

2. 把紅棗幹切成顆粒狀。

3. 取一把枸杞，和紅棗丁、薑蓉、紅糖一起拌均勻。

4. 將有材料的碗封上保鮮膜，上鍋蒸半個小時，先大火將水燒開，

再小火蒸半個小時，蒸完先燜5分鐘再出鍋。

做法二

1、生薑切絲

2、紅棗洗好溫水泡十五分鐘

3、枸杞洗好備用

4、紅糖可以用塊的，也可以用普通紅糖，粉末大概兩勺，吃飯用的勺子。

5、將材料放入鍋內，大火燒開，小火熬制二十分鐘，倒出糖水，要趁熱喝哦～用砂鍋熬效果更好。

做法三

1. 將紅棗生薑枸杞切丁或切絲，放在一個大碗裡或其他玻璃容器中.(懶得去核的，可以買無核紅棗，枸杞先用溫水泡開。 )

2. 紅糖

3. 在大碗中倒入132克的紅糖(甜度可以按照自己的喜好調製，本人不愛甜的為此糖放的不多)

4. 將紅棗生薑枸杞與紅糖攪拌均勻，直到紅糖充分化掉為止。 (這樣口感會更好一些)

5. 攪拌到紅糖溶化

6. 直接上鍋蒸30分鐘-35分鐘(我不建議大家使用保鮮膜)

7. 準備好一個玻璃密封容器

8. 出鍋後的紅糖薑茶，用筷子攪拌後，直至徹底冷卻，裝入玻璃容器.

9. 記得放入冰箱中保存，由於沒有添加任何防腐劑，為此每次的量建議少一些。