​冬瓜可以炒著吃嗎

冬瓜是日常生活中十分常見的食材， 冬瓜口味清淡， 做法千姿百態， 每一種做法都彰顯出冬瓜獨特的香味， 經常食用冬瓜對身體有很大好處， 還可以達到清熱利尿的功效， 冬瓜也可以用來炒著食用， 味道更佳別具一格。

冬瓜能炒起吃

用料；主料：冬瓜500g

調料：食鹽適量 醬油適量 蒜適量 調和油適量

炒冬瓜的做法：

1.把冬瓜洗淨

2.削皮、切塊,將蒜頭切碎

3.倒點油， 把蒜爆香

4.然後把冬瓜放進去、翻炒一會

5.給點鹽和醬油~

6.最後撒上點蔥花

7.最後就可以食用啦

飲食宜忌編輯

【宜】夏天氣候炎熱， 心煩氣躁， 悶熱不舒服時宜食；熱病口幹煩渴， 小便不利者宜食。 可去水腫， 水腫型肥胖的人群多嘗試食用。

【忌】冬瓜性寒， 脾胃氣虛， 腹瀉便溏， 胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜；女子月經來潮期間和寒性痛經者忌食生冬瓜。

【搭配宜忌】

相宜的黃金搭配

冬瓜+雞肉=清熱消腫

冬瓜+海帶=降血壓、降血脂

冬瓜+蘑菇=清熱祛火、除痰止渴、滋補美容