怎麼辨別雪梨

雪梨其實也是分種類的， 母梨子相地來說會好吃一些的。 怎麼去判斷是不是母梨子其實也是有講究的， 如果梨子的底部比較深並且周圍都是圓的， 那麼一般這種就是母梨子， 吃起來是非常清甜的。 在夏天的時候多吃雪梨還有潤喉解暑的功效。

雪梨怎麼挑

梨子有兩端， 梨子把柄的另一端有一個梨子眼， 眼深， 並且眼的周邊是圓的 平的， 不是凸起的那種， 這種梨子， 就是母梨子。 母梨子好吃， 又甜。

成熟透了的梨子， 好吃， 又甜。 還沒完全熟透的梨子， 總是有一點點的酸。 要辨別出成熟一點的梨子， 方法很簡單：梨子個大， 就是熟透了的梨子。

梨子把柄下面是凸起的， 這種梨子就是公梨子， 是有點酸味的。 如果， 你喜歡酸味， 就挑這種梨子。

如果個頭偏小， 一般來說， 是有點酸味的。

梨子的外表是金黃色的， 不是那種淡淡泛青的顏色， 這種梨子是成熟了的梨子，

雪梨的藥用價值

味甘性寒， 含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿蔔素等， 具生津潤燥、清熱化痰之功效， 特別適合秋天食用。

吃冰糖雪梨注意

冰糖雪梨雖好， 但是不要過度食用， 也不要食用冰冷的冰糖雪梨哦， 這樣會對腸胃帶來很大的負擔， 還會刺激氣管。

雪梨的功效

降低血壓：梨有降低血壓和養陰清熱的效果， 所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。

潤肺止咳：雪梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。 因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。