天麻蒸雞蛋的做法步驟是什麼？

天麻是一種非常珍貴的草藥， 這種草藥在生活中有著廣泛的應用， 比如經常有人會出現頭暈目眩的情況， 有時候眼睛會發黑， 或者經常會出現頭痛， 有些人會出現肢體麻木等等， 天麻都有很好的療效， 為了讓天麻發揮更好的藥效， 可以用天麻蒸雞蛋來吃， 詳細製作方法如下。

第一、天麻蒸雞蛋的做法

原料

天麻粉6克， 雞蛋1個。

做法

將雞蛋一頭開一小孔， 灌入天麻粉， 用浸濕的白紙沾貼住雞蛋上的小孔， 孔向上放入蒸籠內蒸熟， 去殼食用雞蛋和天麻粉。

功效

對痔脫肛、子宮脫垂有一定的輔助治療作用。

第二、天麻蒸雞蛋有什麼功效

天麻蒸雞蛋是一道美食。 主要原料是雞蛋、天麻粉。 天麻蒸雞蛋的做法：

(1)把雞蛋打入蒸盆內， 蔥切花， 天麻烘乾， 打成細粉。

(2)把蔥花、天麻粉、鹽、麻油放入雞蛋蒸盆內， 拌勻， 加適量清水。

(3)把蒸盆置武火， 大氣蒸籠內蒸15分鐘即成。

天麻蒸雞蛋補養肝腎， 齊心安神。 適用冠心病患者食用；對痔脫肛、子宮脫垂有一定的輔助治療作用。

小貼士：

桂圓和雞蛋能一起吃：桂圓若與雞蛋搭配食用， 能給人體提供豐富的營養成分， 對由血虛所引起的偏頭痛有一定療效。

鳳梨和雞蛋不能一起吃：雞蛋中含有大量的蛋白質；鳳梨中含有豐富的果酸。

第三、5類人不宜吃天麻

中藥材天麻潤而不燥， 主入肝經， 長於平肝息風， 凡肝風內動、頭目眩暈之症， 不論虛實， 均為要藥。 但是天麻並非人人適合食用，

1.凡病人見津液衰少， 血虛、陰虛等， 均慎用天麻。

2.重視配伍應用。 《本草衍義》有“天麻須別藥相佐使， 然後見其功”的記述。 古今醫家很少單味使用天麻， 而多根據不同病證組方用藥。 如：半夏白術天麻湯、天麻鉤藤飲、天麻丸等。 臨床證明， 單獨使用天麻的效果不佳或者效果不確定。

3.即使針對肝陽上亢、痰阻經絡等實證時， 使用天麻也要詳審病情， 把握病機， 隨證加減， 方能取得良好的治療效果。

4.天麻不宜合久煎。 天麻的主要成分為天麻甙， 遇熱極易揮發。 天麻與他藥共煎會因熱而失去鎮靜鎮痛的有效成分。 所以， 天麻最好先用少量清水潤透， 待軟化後切成薄片， 晾乾或曬乾研末， 用煎好的湯藥沖服，

5.使用單味天麻或天麻製劑時， 如出現頭暈、胸悶氣促、噁心嘔吐、心跳及呼吸加快、皮膚瘙癢等時， 應立即停藥， 症狀嚴重者應及時到醫院診治。