營養飲食

芡實和薏米哪個祛濕好

相信很多朋友都知道, 芡實和薏米的功效和作用裡面都有著祛濕這一條, 然而大家對於芡實和薏米這兩種玩意兒究竟哪個祛濕的效果好卻知之甚少。 現在就來告訴大家, 其實芡實要比薏米的祛濕效果好一些, 芡實被稱作是一種水中的人參, 食用後會對人體健康有著很大的幫助。

芡實怎麼吃祛濕效果最好?

1、蓮子芡實湯, 蓮子芡實用水泡洗好, 薑切片, 豬腱肉切件, 豬肋骨飛水待用。 取一湯鍋, 加入適量的水和所有材料, 先是大火煲1小時。 轉小火煲1.5小時左右, 煲至湯色濃濃的, 下鹽調味即可飲用。

2、芡實排骨湯, 排骨洗淨, 然後放入涼水中, 大火煮開沸騰3-5分鐘後將水倒掉, 目的是去除排骨的血水和減少油脂。 洗淨蓮子、芡實、百合、蜜棗所有材料入鍋, 加入適量清水, 大火煮開後轉小火煲1小時。 出鍋前下鹽調味即可。

3、山藥薏米芡實粥, 薏米和芡實洗淨後,

用清水浸泡2小時以上。 山藥去皮, 切成薄片, 放入淡鹽水中浸泡。 將浸泡好的薏米, 芡實放入鍋中, 加入適量清水, 煮大約30分鐘。 倒入切片的山藥, 繼續煮20分鐘即可。

4、芡實赤小豆薏米茶, 赤小豆和薏米, 本身的確具有祛濕的功效, 但真的要祛濕, 必須要跟健脾益氣溫中理氣的藥,

搭配起來才行的, 搭配什麼好呢?芡實!這三者搭配祛濕效果會遠遠的增強。 因為芡實性平, 具有益腎固精等功效。

中醫上說"濕氣是百病之源", 大家一定要引起重視!這裡的前三種吃法提供給有空余時間的朋友在家裡自己慢慢做, 沒時間的朋友可以選第四種, 直接家裡備點用開水泡著喝就行, 方便又祛濕!

現在有不少人都有慢性腹瀉的毛病, 還有食少納差, 或沒有食欲, 口發粘, 不欲飲, 小便清長, 夜尿多, 大便溏薄, 一日多次, 或腹瀉長期不愈。 另有畏寒肢冷等症狀。

把芡實和蓮子強強聯合, 再加上茯苓, 做一款芡實蓮子茯苓粥。 就特別適合年老體弱、慢性腹瀉、失眠多夢、夜間多尿的朋友。