怎樣榨苦瓜汁更營養？

苦瓜是最常見的食材， 作為蔬菜， 當然可以給我們帶來很多的營養和保健功效， 而用苦瓜榨汁也是很好的一種飲食方式， 將蘋果和蜂蜜一起加入， 可以幫助健脾開胃， 降低膽固醇。

一、苦瓜蘋果汁

1.苦瓜去瓤， 洗淨切丁， 放入鹽水中浸泡10分鐘。 蘋果去皮、去核， 洗淨切粒。

2.冰糖加水2碗大火煮溶， 放涼， 放入冰箱冷藏1小時後， 與苦瓜、蘋果一起用食物調理機攪拌成汁。

3.食用時調入蜂蜜即可。

二、苦瓜黃瓜汁

1.苦瓜去籽， 最好把裡面的白色的瓤全部去除， 能減少苦味.

2.雙瓜切片榨汁， 用網過濾一遍， 放冰箱冷凍一會兒.

3.喝之前加適量白砂糖和冰.

三、減肥

喝苦瓜汁有飽腹感。 但是， 同許多減肥方法一樣， 需長期堅持方可見效。 抑制脂肪吸收， 如果單純喝苦瓜汁難以接受， 可放進蜂蜜或其他果汁等。

苦瓜汁營養豐富， 其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首， 且糖和脂肪的含量都非常低， 非常適合減肥人士飲用， 是減肥人士的塑身佳品。

四、清熱解毒

眾所周知， 苦瓜汁具有清熱解毒、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效。 其對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定療效。