嗓子幹疼喝金桔水

金桔是人們喜愛的水果之一， 金桔味道甘甜， 可口。 具有理氣， 化痰， 鎮咳等功效。 而且， 金桔中富含大量的維生素， 所以， 很多人都喜愛吃金桔， 並且將用鹽浸泡過晾乾的金桔泡水喝， 金桔水清香， 甘甜， 是人們日常必選的飲品之一。

金桔果實含豐富的維生素A， 可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。 也可預防文明病， 如血管病變及癌症， 更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。 金桔亦含維生P， 是維護血管健康的重要營養素， 能強化微血管彈性， 可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調養食物。

金桔80%的維生素C都存於果皮中， 果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養護、免疫系統之保健皆頗具功效， 而且金桔的果皮比果肉甜。

將金橘洗淨， 取兩、三個在其中間切一口(不要切斷)， 然後放入杯中， 並加入少許冰糖以開水沖泡即可。

如以金橘加蜂蜜沖泡後， 加蓋略燜幾分鐘後飲用。 此飲由金橘與補中、潤燥、止痛、解毒的蜂蜜組成， 具有理氣解鬱、潤肺化痰的功效。 適用於胸悶鬱結、肺躁乾咳、虛勞久咳、傷酒口渴、食滯胃呆等病症。

金橘有理氣、化痰、止咳的功效。 金桔不僅美觀， 其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分， 對維護心血管功能， 防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。

原來金桔有這麼多的功效， 真算的上是“奇珍異果”了。 但是， 專家建議， 吃金桔前一個小時不能喝牛奶， 因為金桔中的成分會和牛奶中的蛋白質結合成沉澱。 這樣， 非但沒有達到二者應有的營養功效， 反而對身體不好。 所以， 我們在品味金桔的過程中， 也應該注意金桔與其他食物相生相剋的原理，