秋天的果實有哪些

秋天是收穫的季節， 到了秋天各種東西都該收穫了， 我們辛勤的過程也總算是有回報了， 秋季雖然是感傷的季節， 可是看到各種各樣的果實成熟了， 大家是不是都很欣慰呢， 特別是很多的水果， 到了秋天也都能夠很好的豐收了， 秋天的果實有哪些大家瞭解嗎， 秋季的水果有很多。

都說秋天意味著成熟， 意味著收穫， 可是大家對於秋天的果實有哪些瞭解嗎， 很多的農民伯伯應該對這一問題很清楚， 特別是一些梨子， 橘子， 石榴都該採摘了， 大家盡情去享受水果帶來的喜悅吧。

秋季水果包括國產和進口的主要有：蘋果、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、梨、西瓜(秋西瓜、小西瓜等)、檸檬、葡萄、美國提子、柳丁、柚子、芒果、棗(品種很， 有冬棗、大冬棗、紅棗等)、石榴、秋桃、柿子、桔子、彌猴桃、哈蜜爪、番茄、火龍果、石竹、蘆甘、南果梨、核桃、蓮心、幹桂圓、幹荔枝、荸薺、板粟、布朗果、龍眼、芒果、橄欖、白果(銀杏)、鳳梨、木瓜、文旦、榴槤、蛇果、蜜柚等

石榴(學名：Punica granatum L.)落葉喬木或灌木;單葉， 通常對生或簇生， 無托葉。 花頂生或近頂生， 單生或幾朵簇生或組成聚傘花序， 近鐘形， 裂片5-9， 花瓣5-9， 多皺褶， 覆瓦狀排列;胚珠多數。 漿果球形， 頂端有宿存花萼裂片， 果皮厚;種子多數， 漿果近球形， 果熟期9-10月。 外種皮肉質半透明， 多汁;內種皮革質。

性味甘、酸澀、溫， 具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。 石榴果實營養豐富， 維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。

柿子， 柿科植物漿果類水果， 成熟季節在十月左右， 果實形狀較多， 如球形、扁圓、近似錐形’方形等， 不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等， 大小從2釐米到10釐米， 重量從100克到350克。 原產地在中國， 栽培已有一千多年的歷史。

甜柿可以直接食用， 澀柿則需要人工脫澀後方可食用。 脫澀的方法一般有放置一段時間， 和用溫水或石灰水浸泡等方法。 除鮮食外， 柿子整個曬乾之後可以製成柿餅。 柿餅外部有一層白色粉末， 叫做柿霜。 柿霜並不是澱粉， 主要是由內部滲出的葡萄糖凝結成的晶體構成。 這些晶體並不易同空氣中的水分相結合， 因此柿餅表面通常會保持乾燥。 這也有利於柿餅的保存。 柿還可以釀成柿酒、柿醋， 加工成柿脯、柿粉、柿霜、柿茶、凍柿子等等。

在北方， 尤其是山東一些地區， 有用柿來做柿子煎餅。

在中國東北地區， 由於柿子不易運輸和貯存， 冬天一般把柿放在室外， 用極低的溫度把柿凍成冰， 稱為凍柿子， 然後運輸和貯存。

由於凍柿子極為堅硬， 食用前一般放入水中， 通過熱交換， 使凍柿子的溫度上升， 軟化， 便於食用， 此過程稱為化凍柿子。 化過的凍柿子和沒有化過的凍柿子口感相差很大， 也有人直接食用冰冷堅硬的凍柿子， 另有一番風味。

如果柿子還沒有成熟， 可以用個紙箱， 裡面放點青蘋果， 或者放點梨子， 這樣可以促使柿子的成熟。 這個辦法也很好。

柿子營養價值很高， 含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵、鋅。

橘子有好幾種品種， 但是一般常見的還是椪柑。 這種橘子果實外皮肥厚， 內藏瓤瓣， 由汁泡和種子構成。 橘子色彩鮮豔、酸甜可口， 是秋冬季常見的美味佳果。 富含豐富的維生素c， 對人體有著很大的好處。

秋天的果實有哪些， 秋天能夠收穫的果實有很多， 瞭解秋天收穫的果實不是目的， 大家要去瞭解這些果實對我們的身體有什麼樣的好處， 不同的水果都是有不同的功效的， 能夠給我們的身體補充不同的營養和維生素， 一般的水果中的維生素c含量都是很高的。