腹瀉怎麼辦 秋季腹瀉飲食調節

導讀：秋季飲食稍不注意就會導致腹瀉， 那麼腹瀉期間應該吃什麼呢?四季養生網告訴你怎麼吃。

1、腹瀉初期

此時期最好吃一些流食，

如：濃米湯、稀藕粉、杏仁露、去油肉湯、淡茶、過濾後的果汁等;情況好轉後再吃一些半流食， 如掛麵、面片、白米粥、蒸蛋羹等。 切忌不要喝牛奶， 因為牛奶雖不含食物纖維， 但能在腸道中增加殘渣， 讓病情加重。 另外， 還要注意少食多餐， 食物溫度也不宜過冷， 否則會引起腸蠕動， 加重腹瀉的情況。

2、腹瀉期間

人在腹瀉的時候， 有些食物儘量不要食用。 比如各種粗糧、老玉米、堅果、生的蔬菜水果。 有人認為， 越是拉肚子越要吃一些容易消化的蔬菜， 這種想法是錯誤的， 一些多纖維的蔬菜， 如芹菜、韭菜、豆芽、筍類等， 吃了反而會加重病情。 蔥頭、生蘿蔔等容易脹氣， 也要少吃。 水果中不宜吃鳳梨、草莓。

3、慢性腹瀉

慢性長時間腹瀉對人體的傷害最大。

這時候最好選擇既能補充營養， 對腸道刺激又小的食物。 常見的有穀類：粥、稀飯、發麵蒸食、麵包、軟麵條、面片等;蛋類：除煎蛋外， 其他做法均可;肉類：嫩瘦肉、雞、魚、蝦， 最好做得軟、爛一些;豆類：豆漿、豆腐;蔬菜類：含纖維低的蔬菜， 如去皮胡蘿蔔、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、絲瓜等， 但記住， 一定要做熟了再吃;甜點心：餅乾、藕粉、蛋糕等。

腹瀉期間一定要忌食油炸類食品， 在烹製上， 需多採用蒸、煮、燜等方法。 原則上要求飲食容易消化， 營養豐富， 高熱量， 高蛋白， 油和乳糖不能太多， 但也不要吃無油無乳糖飲食。 白糖濃度不能太高， 有一點甜味即可。 一般水果(香蕉等容易滑腸的除外)也可以吃， 但要新鮮乾淨， 不要吃冰凍的。 可吃稀飯、麵條。

有條件者， 加入肉湯， 將牛肉、雞肉切碎， 文火煮1～2小時。 去渣冷卻後， 撇去上層油。 必要時， 可喝新鮮果汁如西瓜汁等。 另外， 可以服用比如氟呱酸， 腹可安、瀉痢停、黃連素等藥物。