紅蘿蔔汁能減肥麼

對於不愛運動， 又懶於節食的減肥人士來說， 減肥是個很令人頭疼的問題， 因為許多的疾病都與肥胖有關聯， 因此， 許多人找尋既能享受美食又能瘦身的方法， 其中紅蘿蔔汁被提上了餐桌， 那麼紅蘿蔔汁能減肥麼?下面給大家介紹一下。

一：營養成分

紅蘿蔔營養豐富， 除了含有胡蘿蔔素外， 維生素B1、維生素B2的含量也很多， 紅蘿蔔裡面還有鈣鐵磷等維生素和礦物質， 經常食用可以增強人體抵抗力。

二：功能和作用

1：益肝明目

紅蘿蔔含有大量胡蘿蔔素， 經過人體肝臟和小腸內酶的作用， 多半轉換成能補肝明目的維生素A， 因此， 對夜盲症有減緩的作用。

2：保護皮膚表層

胡蘿蔔素轉換成的維生素A能有效保護皮膚的表層， 避免皮膚乾燥和脫皮。

3：降糖降脂

紅蘿蔔裡面含有能增加冠狀動脈血流量的槲皮素， 還能有效促進人體腎上腺素的合成， 降壓降脂，

4：增強免疫力

胡蘿蔔裡面的木質素能提高人體免疫力， 有效抑制癌細胞的產生。

5：健脾補鈣

維生素A能促進人體對鈣質的吸收， 嬰幼兒適當吃些紅蘿蔔能加快身體骨骼發育， 促進機體生長。

綜上所述， 紅蘿蔔汁營養豐富， 含有人體所需的多種營養元素和礦物質， 但對減肥卻沒有太多作用， 因此紅蘿蔔貌似不能減肥。