營養飲食

無花果湯的做法是什麼呢?

無花果是一種常見的水果, 無花果的味道非常清甜, 汁多味美, 經常食用無花果還可以達到健胃的功效, 對腸胃有很大好處, 無花果除了可以直接食用以外還可以製作成無花果湯, 不僅做法簡單, 而且營養價值豐富, 口感也非常好。

主料;無花果200, 克梨1個

輔料;冰糖適量, 黃芪適量, 枸杞適量

1.無花果用淡鹽水泡10分鐘, 洗淨。

2.切成小塊。

3.梨去皮去籽。

4.切成小塊。

5.一起放進鍋里加適量水。

6.放入適量黃芪。

7.大火燒開, 轉小火燉30分鐘。

8.放入冰糖。

9.枸杞洗乾淨。

10.放入關火。

小貼士

1、無花果最好選擇無蟲害的優質果。

2、沒有鮮果用乾果也可以, 就是要先泡軟。