地瓜粥的做法大全，看完後記得動手操作

地瓜具有非常豐富的營養， 吃起來味道也很好， 另外還具有減肥等多種功效， 所以深受人們的喜愛， 大家可以把地瓜做成地瓜粥來吃， 做法很簡單， 下面為你介紹操作步驟。

方法一

製作材料:

主料：秈米100克， 甘薯100克

製作流程

1、先將地瓜去皮， 洗淨， 切成細絲。

2、秈米淘洗乾淨， 加入地瓜絲入鍋， 加水1000毫升， 先用旺火燒開， 再轉用文火熬煮成稀粥。

方法二

原料:

大米、地瓜；

做法

1、將大米淘洗乾淨，

2、地瓜削掉皮， 清洗乾淨。

3、用刨絲的工具把地瓜刨成絲。

4、刨好的地瓜絲。

5、煮開的大米， 要隨時準備注意不要讓粥水溢出來。

6、把地瓜絲倒進煮開的大米粥裡。

7、用勺子把地瓜絲與大米粥拌勻。

8、鍋蓋半掩著， 小火繼續熬半小時左右。

9、香甜美味的地瓜粥就做好了。

做法三

1、選用珍珠米， 洗乾淨後按一比五的米和水入電飯煲

2、地瓜切成指甲大小的小方塊入電飯煲

3、倒一匙花生油一小匙鹽入電飯煲

4、啟動電飯煲煲粥功能鍵

健康提示：

1. 生津止渴， 解酒毒， 降壓。

2. 適用於慢性酒精中毒、感冒發熱、頭痛煩渴、顏面潮紅、大便幹結、下痢、傷暑煩渴、高血壓、頭昏目赤等症。

食物相克：

秈米：唐·孟詵：“粳米不可同馬肉食， 發瘤疾。 不可和蒼耳食， 令人卒心痛。 ”清·王盂英：“炒米雖香， 性燥助火， 非中寒便瀉者忌之。 ”

甘薯：紅薯忌與柿子、番茄、白酒、螃蟹、香蕉同食。

紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用， 如果食量多的情況下， 應該至少相隔五個小時以上。 如果同時食用， 紅薯中的糖分在胃內發酵，