營養飲食

牛奶泡茉莉 胃痛無影蹤

牛奶泡茉莉 胃痛去無蹤

茉莉花味辛甘、性溫, 能幫助胃的消化吸收、緩解胃痛, 對腹瀉腹痛有很好的療效。 所以, 茉莉花素有“胃部保護茶”之稱。 此外, 茉莉花還有安定精神的作用, 可以讓人情緒穩定、心情舒暢。

方法:如果感到胃部不適, 可用熱牛奶浸泡茉莉花, 製成茉莉花奶茶, 有不錯的輔助治療效果。

番茄配牛肉 暖胃又滋補

吃些牛肉能提高機體抗病能力, 還有補血作用;番茄則是含番茄紅素最多的食物, 有防癌功效。

番茄燉牛肉的方法很簡單, 具體如下:1.將牛肉洗淨切塊, 在清水中浸泡, 撇去血沫;2.鍋中放入適量清水燒開;3.將大料、花椒、桂皮、香葉和肉, 倒入鍋中, 放入蔥段、薑片、醬油、雞精、料酒;4.最後放入煸炒好的番茄, 燉爛即可, 出鍋時加少許鹽。