營養飲食

七大優勢,解密雞蛋對於早餐的好處!

雞蛋是我們眾所周知的健康飲食之一, 更是我們每日必須需要攝入的營養物質。 雞蛋的營養想必不用多說, 然而, 吃早餐的重要性更是人盡皆知。 近日, 有美國營養學家發現, 在早餐中食用雞蛋, 更是好處多多。 下面, 我們就來給您介紹早餐吃雞蛋的好處, 讓您充分發揮雞蛋的食物營養, 吃出健康。

早餐吃雞蛋的好處:

1.雞蛋更耐餓。

雞蛋比麵包、饅頭、穀物片等更耐餓。 其中的蛋白質和脂肪能為你持續平穩提供能量, 讓你肚子飽的時間更長。

2.雞蛋幫助減肥。

研究證明, 早餐吃雞蛋的人, 比吃餅的人更容易減輕體重。

3.雞蛋是蛋白質的絕佳來源。

雞蛋的蛋白質中含有人體的所有必需氨基酸, 是最全面的蛋白質。

4.雞蛋性價比高。

與其他富含蛋白質的食材相比,

比如培根、牛肉, 就算是價格不便宜的土雞蛋, 性價比也要高得多。

5.一隻雞蛋不會讓你的膽固醇升高。

雞蛋的確有一定量的膽固醇, 但是, 雞蛋中也有幫助降低膽固醇的成分。 只要保證吃雞蛋的數量控制在每天一隻, 並不會因此增加患心臟病的危險。

6.雞蛋有益大腦發育和記憶力。

蛋黃中豐富的膽鹼成分, 能促進大腦發育, 有益大腦功能。 同時, 膽鹼對提高記憶力、反應力都很有幫助。

7.雞蛋保護視力。

蛋黃中的兩種抗氧化物質, 葉黃素和玉米黃素, 能幫助保護眼睛不受紫外線傷害。 它們同時有助於減少患老年白內障的風險。

以上就是我們為您所介紹的早餐吃雞蛋的好處, 這七大好處是在早餐中食用才能體現出來的。 此外, 在早餐中食用雞蛋, 我們需要特別提醒您的是, 雞蛋切忌空腹食用, 合理的搭配其他健康飲食,

均衡膳食營養, 才是吃早餐的關鍵之處。