營養飲食

山藥的功效都有哪些?

山藥不光是用來吃的, 還可以用來滋補身體, 山藥粥的功效豐富, 能補腎益精, 調理氣血, 滋補身體, 還可有效壯陽補腎, 所以經常吃山藥, 對身體上不光帶來的是好處, 更是藥用價值。

山藥有很多種名稱, 一般產地在北方, 山藥既可以當做糧食又可以當做蔬菜, 平時做拔絲山藥也會變成很好吃的小甜點, 現在很多人也會拿山藥來做零食, 因為山藥中富含有的功效很高, 能健脾開胃, 保護胃黏膜, 可促進消化吸收, 對預防身體抵抗力下降, 也有著一定的功效, 所以我們需要瞭解一下, 關於山藥的功效和作用, 究竟包括了哪些?
1.健脾開胃促進消化;
吃山藥能有利於腸胃的吸收, 可以調節正常的腸胃吸收功能, 對保護胃黏膜, 預防脾胃虧虛, 腎氣虧虛有著一定的護理功效, 因為山藥上的粘液, 可以覆蓋黏膜, 調節身體, 防止病菌感染。
2.補腎養精;
不少人會因為勞累加上疲倦,
不注意休息, 經常會出現腎虛, 腎虧虛, 遺精, 白帶多, 小便頻繁等症狀, 這個時候可以通過食用山藥, 常見的是煲粥, 煲湯等等, 一般每週喝一次就可以了。
3.降血糖;
山藥雖然有一些清甜的味道, 但是山藥體重是不含糖的, 所以山藥屬於無糖的一種蔬菜, 有糖尿病, 高血糖, 高血壓的患者, 可以把山藥當成食療的方法。
4.延年益壽;
能有效阻止血脂升高, 避免血脂在血管內粘稠和沉澱, 引起心腦血管和心臟方面的疾病, 有年年益壽, 預防心腦血管疾病的功效。
由此看來山藥的功效是非常多的, 而且對身體各方面都有滋補的充分療效, 所以在平時要定期的食用山藥來滋補身體。