橙子切開有血紅色是什么原因
橙子味道鮮美， 而且營養豐富， 富含維生素C， 對人體健康非常有益。 而很多橙子的外觀看起來都是一樣的， 但是切開之后， 有的里面的果肉是橙色， 有的卻有血紅色， 這是怎么回事呢?出現這種情況， 大家不要覺得是橙子變質或是其它的什么原因， 這可能是買到了血橙。
橙子果肉紅色的是怎么回事
1、橙子肉是紅的
有的橙子表面看起來和一般的橙子沒什么兩樣， 但是切開之后會發現里面的橙子果肉是紅色的。 拿起來聞一聞也沒有異味， 和一般的橙子一樣清香。 哪里都正常， 只是顏色呈現血紅色。
2、有可能是血橙
這樣的橙子可能是血橙。 血橙看起來和其他的橙子沒有大的差別， 只是果肉顏色是血紅色的。 血橙中含有豐富的營養物質， 能夠有效預防心腦血管疾病， 也能夠起到抗癌抑癌的功效。
3、或者紅肉臍橙
果肉呈現紅色的橙子還有可能是紅肉臍橙。
4、還可能變質了
雖然橙子果肉呈現紅色是品種的原因， 但是也不能排除是橙子變質的因素。 一般的橙子變質了也有可能使得果肉部分變紅。
橙子皮的功效與作用
1、化痰降逆：橙子皮是很好的中藥材， 曬干后儲存起來， 如果出現痰多咳嗽的現象， 可以取出適量的橙子皮泡水飲用， 能有效化痰降逆。
2、消食和胃：橙子皮除了化痰的功效外， 還能起到消食的作用。 市面上銷售的腌制陳皮就是利用橙子皮的消食功效， 將其制成健胃消食的小零食。
3、殺魚蟹毒：如果吃海魚、螃蟹等海鮮出現中毒現象時， 可以先泡上一杯橙子皮水， 也能解殺魚蟹毒。
4、治胸膈氣滯：橙子皮具有很好的理氣化痰功效， 所以出現胸悶氣滯的情況時， 用橙子皮泡茶喝能起到不錯的效果。
5、清新提神：橙子皮中含有大量的香精油， 散發出淡淡的橙子香， 具有清新空氣， 提神醒腦的作用。 尤其是在密閉的空間中效果更明顯， 比如坐長途車時， 如果暈車可以在身邊放幾片橙子皮。
6、護發美容：將橙子皮放入熱水中， 用它來洗頭可以使頭發光滑柔軟。 另外橙子皮可以用來洗臉，
7、美味食材：橙子皮還是很多美味食譜中的常見食材， 用橙子皮可以去掉魚肉、羊肉等食物的腥膻， 還可以刺激食欲， 為湯菜增味添香。
