營養飲食

吃豇豆的好處 豇豆可幫助消化

導讀:吃豇豆的好處, 豇豆屬於豆類蔬菜, 含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸, 礦物質和維生素含量也較高, 營養價值高, 對人體也有益處。 下麵四季養生網小編就來說說, 吃豇豆的好處。

吃豇豆的好處:

豇豆它除了有健脾、和胃的作用外, 最重要的是能夠補腎。

豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質, 適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等, 可補充機體的招牌營養素。

豇豆所含維生素B1能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能, 抑制膽鹼酯酶活性, 可幫助消化, 增進食欲。

豇豆中所含維生素C能促進抗體的合成, 提高機體抗病毒的作用。

豇豆的磷脂有促進胰島素分泌, 參加糖代謝的作用, 是糖尿病人的理想食品。

中醫認為豇豆有健脾補腎的功效, 對尿頻、遺精及一些婦科功能性疾病有輔助功效。