怎麼煲排骨玉米湯好吃
到底該用什麼方法來煲這個排骨玉米湯呢?排骨玉米湯是很多人喜歡吃的食物, 也是很多人會做的食物, 這種排骨玉米湯好吃還開胃, 也非常的養胃, 就是要多喝點這樣的湯對腸胃的疏通才好, 對疾病的改善效果也不錯, 而在燉這個排骨玉米湯的時候加入排骨和玉米的時候要適量, 那麼怎麼來做排骨玉米湯好吃呢?
做法一
玉米排骨湯
主料:豬肋排 (200克) , 甜玉米 (兩個)
調料:胡蘿蔔 (1/2個) , 生薑 (兩片) , 精鹽 (一勺)
步驟:
1、備料。
2、把豬肋排斬成小段, 用開水焯過, 沖掉血沫。
3、胡蘿蔔切小塊、玉米劈成小段, 喜歡圓圈的可以橫著切成小圓段。
4、砂鍋內加水, 放入焯好的豬肋排、生薑片, 大火煮開後, 改小火煮30分鐘。
5、放入胡蘿蔔塊、玉米段煮20分鐘。
6、最後根據個人喜好放入精鹽, 煮3分鐘後即可。
做法二
玉米蘿蔔大骨湯
原材料:玉米棒150克, 排骨250克, 紅蘿蔔50克, 生薑、紅棗少許
作法:
1、玉米棒去外皮,
2、煲內注入清水(水量自己看著辦, 多一些), 水開後加入薑片、玉米棒、排骨塊, 用大火煲開, 改中火煲40分鐘。
用這樣的方式製作排骨玉米湯相信也是非常美味的做法, 大家可以試試, 讓自己吃到最健康, 對身體營養效果最好的美食, 吃排骨玉米湯的時候必須要保持食物的清淡, 最好是不要添加任何的添加劑, 這樣對身體的滋養效果是不好的, 吃排骨玉米湯的時候裡面還可以加入土豆, 胡蘿蔔等。