營養飲食

梨和什麼一起煮治咳嗽

梨子是我們生活中最常見的一種水果, 除了可以直接食用之外, 其實有很好的食療保健功效, 梨子煮水喝, 那麼對幫助我們治療咳嗽, 緩解咽喉疼痛等這些問題有很好的效果, 但是要怎麼煮效果才更好, 更利於我們的人體保健呢, 大家可以嘗試以下介紹的方法。

一、合雪梨湯滋陰潤肺

百合25克, 大雪梨1個, 冰糖20克。 百合用清水浸泡一夜, 次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內, 再加半碗多清水, 煮1個半小時, 待百合已爛時, 加去皮切作塊的雪梨和冰糖, 再煮30分鐘即成。 滋陰潤肺, 寧心止嗽。 肺虛久咳者食用, 常人食用亦有益肺胃之功。

二、冰糖銀耳冬果梨湯

材料:冬果梨2個、銀耳3朵、紅棗6個、冰糖適量、花椒10個、枸杞子適量。 做法: 1、銀耳泡發、洗淨。 2、準備好冬果梨、紅棗、枸杞。

3、冬果梨洗淨, 削皮去核切小塊。 冰糖、花椒備好。 4、鍋中加水開後放入銀耳、紅棗、冰糖, 蓋蓋煮30分鐘。 5、加入冬果梨、花椒, 再煮20分鐘。

6、然後加入枸杞煮10分鐘關火即可。 7、煮好的冰糖銀耳冬果梨湯。

三、冰糖山楂燉冬果梨

材料:冰糖、山楂、冬果梨。

做法:

1、把山楂和冬果梨煮在一起, 放些冰糖, 清水沒過鍋裡的材料, 慢火慢慢的燉煮。

2、大約有個40分鐘上下, 也就可以了。 倘若要在煮, 完全把梨煮棉軟了, 也無償不可。

3、像這樣喝著有著梨子山楂糖水, 用勺挖一口梨肉吃, 溫熱的清甜的, 還有些脆生口感。