健康誤區

刻意養生 小心會“養”出不少後遺症

在中國科協日前主辦的“科學家與媒體面對面——中醫與科學養生”會上, 衛生部健康教育專家溫長路、張國璽等提醒, 張悟本、馬悅淩“神話”被揭穿後, 養生問題依然需要“冷”思考。 比如, 現在全國每年有1000多種健康類書籍, 國人購買養生書籍的投入每年增加25%, 但人們卻越看越困惑。 其實, 養生不是什麼複雜的事, 而是人類本能的保護措施, 是一種生活習慣, 就像人口渴了要喝水一樣。

病症之一

不知道該怎麼做飯了

衛生部健康教育專家溫長路教授說, 如何辨別養生問題, 不僅老百姓困惑, 也是業內、媒體界困惑的話題。

養生本來屬於生活中的基本問題, 是老百姓自己的財富, 現在卻被一些人給講雜了、講亂了、講煩了, 同一個問題出現了若干個答案。 比如, 有人說菠菜豆腐可以同煮, 但也有人說這樣吃了就會出問題, 弄得連老人都不會做飯了。 現在, 有5個養生問題需要澄清:

一是偷樑換柱, 把各種說法都塞入養生。 真正對人體健康有利的養生理念, 符合老百姓的生活習慣並經過科學家們的提煉。 可現在一些所謂的養生, 很多是把過去文人著作中的一般說法或老百姓的個例拿來, 冠以養生的帽子, 造成養生亂象。

二是以偏概全, 抽象中醫的個性化理念。 天人相應觀、整體認識觀和辯證認識觀是中醫三大特點。 中醫會根據人的地域、習慣、年齡等,

用不同的方法、不同的藥物、不同的劑量治療。 大家全吃一種東西, 肯定會出問題。

三是囫圇吞棗, 混淆食養與食療的概念。 食養看重的是食物的維生素、微量元素等營養價值, 在用量方面不甚講究。 比如煮綠豆湯, 可以抓一把也可以抓兩把來煮, 食療則有嚴格的用量、禁忌症, 把這兩個概念等同, 人們往往就不知該怎麼吃了。 比如, 高血壓病人多吃芹菜有益, 有的人就天天吃, 家裡有血壓低的則一口不敢吃。 其實, 芹菜作為蔬菜, 降壓作用很弱, 不可能一吃芹菜血壓就降低了。

四是瞞天過海, 誇大藥物或食物的作用。 一些養生專家出於特殊的需要, 把某一種食物、藥物包裝成萬能的, 所以就會出現吃綠豆、吃泥鰍的現象。

藥物和食物沒有最好和最壞之分, 各有所長和所短。

五是混淆是非, 迎合以補為尚的觀念。 有人說現在有三大怪:男人全陽虛要補陽, 女人全血虛要補血, 六味地黃丸成了萬能保健藥。 養生不能和進補劃等號, 認為補比泄好的觀念是錯誤的, 吃人參流鼻血, 就是補出了問題;養就是調養、補養, 包括心理因素、飲食因素、氣血因素、體育鍛煉因素、藥物因素等。

病症之二

還是惦記“靈丹妙藥”

大眾關注養生類節目或話題時, 特別容易被一些與自身知識儲備差別比較大的新鮮概念所吸引, 希望只用一種方法就可解決所有健康問題。

中國中醫科學院西苑醫院老年醫學研究所研究員、養生康復科主任張國璽說, 養生熱反映了人們的生活水準、健康意識在提高,

但養生觀念卻太落伍。 很多人都有懶惰思想, 總想一把鑰匙開所有的鎖, 造成養生一哄而上的現象, 比如吃綠豆、打雞血、練甩手、拍手療法等。

養生重要的是建立一種良好的生活方式, 可歸為5大類:

精神養生。 現在很多人精神壓力大, 到醫院檢查, 所有的指標都是陰性, 但就是睡不好覺、全身沒勁、吃東西不香、頭疼等, 心理性疾病軀體化。 廣州、上海、北京對長壽老人進行的調查發現, 100個長壽老人有100種活法, 有長期吃素的, 也有經常吃肉的, 但他們共同的特點就是性格開朗、順其自然、知足常樂。

起居養生。 中醫提倡睡子午覺, 晚上11點之前一定要睡覺, 中午睡半個小時到一個小時。

飲食養生。

很多病都跟吃有關係, 如果飲食、營養搭配合理, 什麼都不用補了。 還有, 早餐很重要。 美國有一個調查跟蹤吃早餐和不吃早餐的人幾十年, 發現不吃早餐的人在中年和晚年高脂血症狀、肥胖發病率明顯高於吃早餐的。

適量運動。 比較和緩的太極拳等運動, 尤其適合老年人。

藥物養生。 有了慢性疾病就需要藥物養生, 但一定記住:虛則補之, 實則泄之。

病症之三

以為保健等於保險

歌手齊秦拔火罐被酒精燒傷的新聞, 讓很多人對中醫的保健治療有了新的看法。

溫長路說, 刮痧、拔罐、針灸、藥物是中醫不同的養生方法和治療方法, 治療週期和效果因人、因時、因地而不盡相同。 刮痧、拔罐有一定保健作用, 但不等於完全沒有風險,

並不是人人適應, 比如老年人歲數大了皮膚比較乾燥, 小孩子皮膚比較嬌嫩, 都是不適宜的。 其治療作用也是如此, 如果因為受寒了去拔罐, 可能一次就好了;如果是老寒腿, 可能拔一百次都不管用。

病症之四

從迷信到怕被“忽悠”

各種“專家”太多, 讓老百姓分不清, 有的人怕再上當, 對真正中醫專家的話也將信將疑。

張國璽說, 以前, 國家把精力主要投入到治療上, 如購買大型儀器設備、修建醫院等, 注重健康教育是近幾年的事。 從中醫來講, 預防疾病主要就是要學會養生。

溫長路介紹說, 為不再讓“偽專家”搞亂養生, 現在國字頭的中醫藥隊伍也在樹立自己的明星專家。 中華中醫藥學會在全國推薦了100位中醫科普專家, 國家中醫藥管理局從150多名中醫專家中選了36位中醫巡講團成員, 北京、吉林、河南、山東等也推出了官方認證的養生專家。

這些專家的基本標準是:第一,有嚴格的醫學背景。第二,所講的是自己所從事和熟悉的專業。第三,專家所做的工作是公益性的,不是為了推銷某一種產品。符合這幾個條件的專家就不是忽悠的,當然,正牌的專家也會講錯話,但和忽悠是兩個不同的概念。

北京、吉林、河南、山東等也推出了官方認證的養生專家。

這些專家的基本標準是:第一,有嚴格的醫學背景。第二,所講的是自己所從事和熟悉的專業。第三,專家所做的工作是公益性的,不是為了推銷某一種產品。符合這幾個條件的專家就不是忽悠的,當然,正牌的專家也會講錯話,但和忽悠是兩個不同的概念。