何首烏怎樣吃才黑髮呢？
何首烏是一種中藥材， 自然對身體保健就可以起到很好的效果， 何首烏和雞肉搭配或者是用何首烏煮粥， 都是比較常見而且美味的吃法， 還能夠幫助改善便秘， 冠心病， 高血壓等問題。
1、何首烏煨雞
何首烏30克,研末,雌雞500克左右,將何首烏用布包好,納入洗淨的雞腹中,再將雞放入鍋內煨熟。 最後,加入油、鹽、薑等調味品,飲湯食雞肉即可。 這個藥膳對於治療年老肝腎陰虛、頭暈眼花,失眠、脫肛、子宮脫垂有奇效。 同時,它還可作為老年性便秘、冠心病、高血壓病的輔助藥膳。
2、何首烏粥
何首烏30-60克,入砂鍋煎煮後取濃汁,去渣,加粳米2-3兩、大棗10枚,用冰糖適量同煮成粥。 長期服用這個藥方,可以益肝補血、益腎、延緩衰老,對老年性血管硬化、高血壓、高血脂有一定的療效。
3、何首烏烏髮豆
何首烏、黑芝麻、生地、生側柏、旱蓮草、女貞子等各30克,川椒9克、大青鹽12克、陳皮15克,以上諸藥用水同煎兩次,去渣留取藥液。 然後加洗淨的黑豆500克入藥液中,煮沸一直到藥汁被黑豆吸盡,最後取出黑豆並涼幹。 這個藥膳能夠補肝腎、益精血、烏鬚髮。 適用於因肝腎、精血虧虛等所導致的鬚髮早白、脫髮等症狀。
4.何首烏骨雞湯
中藥材部份可以去中藥房抓,薑切片,中藥材稍微洗淨瀝幹放入布袋中。 雞隻可以剁成適當大小或整只雞都可以,在放入沸水中汆燙去血水拿出。 另外準備一深鍋水滾後,將雞隻、藥材包、薑片、枸杞、米酒加入鍋中,水稍微淹過雞隻。 開大火水滾後轉小火燉1小時40分鐘,起鍋前加入糖和鹽,嘗味道調整適合自己鹹味即可。
