無花果有什麼功效 無花果有什麼好處

無花果中含有維生素， 蛋白質等多種營養物質， 多吃無花果對身體有好處。

1、無花果中維生素C的含量為橘子的2.3倍,桃子的8倍， 葡萄的20倍， 梨的27倍。

2、含量較高的還有煙酸、泛酸、維生素A等， 而且還含有一定數量的維生素E。

3、無花果中還含有30多種脂類物質， 且大部分為中性脂和糖脂;所含脂肪酸中68%為不飽和脂肪酸以及少量人體必需的亞油酸。

4、無花果的含硒量是食用菌的100倍， 大蒜的400倍， 硒被營養學專家譽為”生命的奇效”元素。

1、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等， 能幫助人體對食物的消化， 促進食欲， 又因其含有多種脂類， 故具有潤腸通便的效果；

2、無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能， 可減少脂肪在血管內的沉積， 進而起到降血壓、預防冠心病的作用；

3、無花果有抗炎消腫之功， 可利咽消腫；

4、未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分， 其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛， 二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用， 可以預防多種癌症的發生， 延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展， 促使其退化， 並對正常細胞不會產生毒害。