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青核桃泡酒的方法是怎樣的?

青核桃泡酒確實有很好的藥用功效以及價值, 可用於治療和改善胃炎問題, 但是很多人不瞭解正確泡酒的方法, 所以大家可以看看下面所介紹的, 青核桃泡酒的步驟。

1、將青核桃從核桃樹上摘取下來, 青澀的核桃圓潤, 光滑, 透著一股青澀的味道, 用手指甲掐之即破的青核桃是最好的, 這樣的核桃青皮裡面的汁比較多, 喝白酒融合後, 藥理效果比較好。

2、把青核桃用水清洗乾淨,

然後將青核桃上面的水晾乾, 用刀將青核桃切開。 切成塊狀或者片狀都可以, 但是青核桃塊(片)不能太小或者太薄, 這樣的塊(片)狀核桃和酒結合的時候既可以將藥酒泡出來, 核桃塊(片)也不容易被酒泡散。 飲用的時候酒色比較清澈, 否則比較渾濁。

3、將事先準備好的容器拿出來, 用清水清洗乾淨, 然後用乾淨的抹布將清水擦乾淨, 要保證容器裡面沒有一絲的雜質和異味, 這一步驟很關鍵的, 直接影響到後面泡制要酒時候是否衛生以及後期的效果和口感。

4、將剛才準備好的青核桃塊(皮)投進玻璃容器裡, 然後將濃度較高的白酒(52°的白酒比較好) 倒進容器裡。 按照青核桃和白酒的比例1:1.8的標準投放到容器裡, 使其白酒和核桃塊(片)成混合狀態。

5、將配置好的藥酒封存好, 並將其容器靜置避光保存, 保持存儲地方通風透氣。 乾燥, 待到酒色變成褐色時即可取出飲用, 早晚各飲用一次, 每次以15ml為好。 堅持服用, 對於慢性胃炎會有一定的治療作用。