燉什麼湯可以養胃呢
到底該燉什麼湯給自己吃才是最養胃的, 如果不講自己的胃部養好的話, 那麼胃部是很容易患上一些疾病的, 胃腸道的疾病有很多種, 比如說胃炎, 胃潰瘍, 甚至是糜爛性胃炎, 這些都是胃腸道疾病, 如果生活中不好好的將胃部保養好的話, 那麼對腸胃的傷害就會越來越大, 那麼燉什麼湯才能幫助我們養胃呢?
紫蘇 生薑紅棗湯
鮮紫蘇葉10克, 生薑3塊, 紅棗15克, 先將紅棗放在清水裡洗淨, 然後去掉棗核, 再把姜切成片。 將鮮紫蘇葉切成絲, 與薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裡用大火煮, 鍋開以後改用文火燉30分鐘。 然後將紫蘇葉、薑片撈出來, 繼續用文火煮15分鐘。 此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。
胡椒豬肚湯
白胡椒30至50粒, 豬肚1個, 食鹽、料酒、味精各少許。 先將豬肚洗淨(可加鹽、醋並用開水燙洗), 鍋內注水, 豬肚塊(或絲)下鍋, 加入白胡椒, 煲兩個小時左右,
桂棗山藥湯
紅棗12粒, 山藥約300克, 桂圓肉兩大匙, 砂糖1/2杯。 紅棗泡軟, 山藥去皮、切丁後, 一同放入清水中燒開, 煮至熟軟, 放入桂圓肉及砂糖調味。 待桂圓肉已煮至散開, 即可關火盛出食用。 山藥具有補脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
蘿蔔羊肉湯
羊腩肉750克, 白蘿蔔500克, 香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、薑、胡椒粉適量。 將羊肉洗淨, 切成粗絲, 白蘿蔔洗淨切成絲。 坐鍋點火倒入底油, 放入薑片煸炒出香味後倒入開水, 加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味, 水燒開後先放入羊肉煮熟, 再放入白蘿蔔, 轉小火煮至蘿蔔斷生後,
如果給自己喝這些湯的話, 那麼就能得到養胃的效果, 在給自己養胃的時候飲食清淡才是最合理的, 給自己養胃的時候一定要給自己的胃部保暖, 還要記得在給自己養胃的時候注意飲食的改善, 不能吃一些冰冷刺激性的食物, 這樣的食物是很容易刺激到腸道的。