火龍果怎麼泡酒，火龍果酒的做法

火龍果是生活中非常常見的水果， 有紅心和白心的， 好吃又美膚， 口感特別的好。 用火龍果泡酒也是人們的最愛， 一般泡制的方法非常簡單， 將火龍果去皮切好， 放入密閉的玻璃罐， 按比例一層火龍果， 一層冰糖放好， 然後再加入酒， 大概半個月就可以享受美味的火龍果酒啦。 想要瞭解詳細的步驟就看以下內容：

1、火龍果洗乾淨， 把鱗片去掉， 連著一點點果肉將果皮取下， 切條後瀝幹水分。

2、大概5到10mm寬的條就可以。 瓶子洗乾淨開水燙過瀝幹。

3、我用的金銀花露的瓶子， 330ml， 夏天很喜歡拿著醫保卡去藥店刷這個， 太陽曬多了回來喝小半瓶， 好吧， 我有病～該多吃藥， 哈哈哈。

4、喝完用溫水泡一泡就可以把標籤撕掉了～將火龍果皮一條條塞進瓶子裡， 塞滿滿～

5、倒入伏特加， 酒和果皮持平就行。

6、再倒入兩勺砂糖， 不喜歡甜的可以少放一點， 畢竟伏特加已經有甜味。

7、最後把瓶子用紙張包起來， 最好用不透光的， 如果是白色的要多包兩層。 就放在陰涼乾燥的地方， 最好是不透光的櫃子。

8、一周內每隔兩天搖晃一下酒。

9、第二天開始花青素就會開始慢慢融進酒裡， 大概半個月， 所有的火龍果皮都會褪色。

火龍果皮怎麼泡酒?你都瞭解了嗎?其實火龍果皮酒的做法是非常的簡單的， 為此大家可以學習起來!口感真的很不錯哦!