蝦怎麼做適合孕婦吃

孕婦在懷孕期間是應該要注意自己的飲食問題的， 對於海鮮這些食材最好是不要吃太多， 因為海鮮很容易引起過敏， 而且海鮮沒有煮熟會有很多的寄生蟲， 影響到胎兒的健康。 孕婦是可以吃蝦肉的， 比如可以做成芹菜蝦子餃子或鮮蝦粥以及清蒸蝦子等， 孕婦可以學習它的做法。

最適合孕婦吃蝦的第一種食譜是芹菜蝦子， 是要準備蝦， 芹菜， 還有調味料， 然後先在炒鍋熱下， 放入一些素油， 然後三成熱的時候放入蝦子， 慢慢的炸出蝦香味的時候離火， 將芹菜摘葉洗乾淨， 切成三釐米長的段， 然後再用沸水燙一下撈出， 最後用涼開水過涼， 瀝淨水分， 再將蝦子跟芹菜放入盆內， 撒入香油， 拌勻就可以吃了。

第二款食譜是蝦仁豆腐， 是要準備豆腐， 蝦仁或者是鮮蝦， 還有蛋清跟調味料， 再將豆腐切成丁， 放入開水中焯一下， 撈出瀝幹， 再將鮮蝦處理乾淨， 保留蝦仁， 拭幹水分， 加入一些調味料跟蛋清醃制下， 再將炒鍋燒熱， 倒入油， 等到燒熱後放下入蝦仁炒熟， 再加入豆腐丁一起炒， 最後放入勾芡好的澱粉稍微煮會就好了。

第三個食譜是番茄超蝦。 是要準備蝦， 番茄醬， 然後將蝦洗乾淨， 再把每只蝦從蝦背剖一刀，

第四個食譜是鮮蝦粥， 是要準備大米、蝦還有調味料， 然後將大明蝦取蝦仁， 加入少許的調味料入味， 再在鍋中倒入清水， 燒開， 倒入洗乾淨的大米，

這些就是最適合孕婦吃蝦的做法， 因此孕婦可以在孕期的時候攝入一些， 不過不可以一次性的吃太多， 尤其是對海鮮過敏的女性， 這樣才能避免出現不可預料的後果， 另外也要多吃點別的蔬菜水果， 滿足每日的營養所需， 定時去醫院進行產檢。