營養飲食

營養瘦身五種米 人氣美食助減肥

米飯常常被列為減肥人群的禁忌, 其實這是一種錯誤的認為, 正確的食用米類食品會有意想不到的減肥效果!而怎麼能既吃米飯保持營養, 又維持身材呢?今天人氣美食就為大家推薦不節食的瘦身“五種米”。

大米

其實在大米的表面有一層非常好的營養物質, 如果過分搓洗, 這些營養將都會流失, 所以吃大米的第一關鍵是不要過分清洗。

糯米

在煮糯米粥的時候, 上面會出現一層粥油, 這層粥油的營養價值其實可以和牛奶相媲美, 並且, “粥油”容易被人體吸收, 所以有“粥油賽人參”的稱譽。 經常食用能令人身輕體健。

糙米

糙米最吸引人的就是瘦身了。 糙米對肥胖和胃腸功能障礙的人有很好的療效, 能調節體內新陳代謝, 並且可以預防心血管疾病、貧血症等功效。

糙米可以和米飯一起混合吃, 也可以和蔬菜一起搭配吃, 有強加腸胃蠕動和強化消化功能的功效。

薏米

薏米的營養價值很高, 含有多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養成分、具有健脾止瀉、清熱解毒的功效。

而大家都是上班族, 薏米比較方便的吃法就是隔夜用保溫杯來悶熟薏米仁, 用保溫杯悶薏米最大的好處就是不需要有人來看管,

而且操作起來也極其方便。 隔天悶好, 第二天起來就能吃上一頓營養又好吃的早餐了。

黑米

含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素, 有益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎、止咳喘等作用。

其實大家日常吃黑米的幾率並不大, 所以一般用黑米和其它米類一起搭配, 口感也非常出眾。

有了我們為大家介紹的米飯。 瘦身肯定也不是一件難事了。