營養飲食

蘆薈冰糖水作用與功效

絕大多數人會覺得蘆薈可以用來美容, 但並不可使用, 因為蘆薈非常酸, 做的不好會讓人整個無法下嚥, 蘆薈在平時做的時候需要加糖, 因為糖可以蓋得住蘆薈的意味, 蘆薈洗乾淨後需要切成比較大的片, 把局部的外皮清理乾淨, 放在鍋中用水煮一下, 然後做蘆薈冰糖水。

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【冰糖蘆薈】夏季養生食譜大全

原料:食用蘆薈、冰糖

家常冰糖蘆薈的做法1

做法:

1. 蘆薈洗淨。

2. 如果較大塊, 先切成幾小塊。

3. 先將兩側的齒狀邊輕輕削下。

4. 再一手摁住蘆薈, 一手拿刀平著削下蘆薈的皮。

家常冰糖蘆薈的做法2

5. 削好的蘆薈。

6. 再將蘆薈切成小塊。

7. 鍋中放大約蘆薈三倍的水, 放入適量的冰糖。

8. 等水燒開後, 放入蘆薈, 煮20-25分鐘即可。

冰糖蘆薈

這款比較適合夏天, 但現在暖氣來了, 在乾燥的室內吃起來也有清新感。

材料:蘆薈,黃冰糖.

做法:

1)蘆薈削掉綠皮, 切成小條, 泡在清水裡

2)水煮沸, 放一大塊冰糖, 溶解後把蘆薈放入, 煮5、6分鐘

3)撈起放冰箱冷藏, 吃的時候可以放些喜歡的水果, 澆點糖水。

烹飪心得:

蘆薈有很多黏液, 切的時候要小心。 蘆薈有苦味, 不喜歡的可以在清水裡多泡會兒。 冰糖的用量可以自己控制, 喜甜的可以多放點。 用普通冰糖也可以的吧。