營養飲食

孕婦喝五谷雜糧粥

現在大家都是很喜歡喝粥的吧, 特別是在南方, 日常的飲食中是不能離開粥的, 有了粥, 才能夠吃下去飯, 粥的種類也很多, 能夠做出很多口味的粥來, 特別是現在的五谷雜糧粥是很流行的, 也是現在人都喜歡喝的, 是很有營養的, 下面我們來看看適合孕婦喝五谷雜糧粥。

孕婦喝五谷雜糧粥的好處也是很多的, 女性懷孕的時候營養就要能夠跟上, 更要講究一些科學的飲食, 多喝一些粥很好, 特別是五谷雜糧粥能夠補充身體需要的營養, 讓寶寶更健康。

五谷雜糧粥孕婦適合的幾種粥

用料:

糯米150克、桃脯15克、蜜棗25克、糖蓮子25克、杏脯25克、冬瓜條25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花醬各適量。

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制法:

1、將冬瓜條切丁。

2、將山楂糕切丁。

3、將糯米淘洗干凈。

4、將糯米及其他各料放入鍋中, 加水燒沸后改用小火熬成稠粥, 加入桂花醬和白糖拌勻。

愛心提示, 本食譜功效:此粥黏甜,

味香, 適口, 易消化, 含有碳水化合物和無機鹽, 適合孕婦食用。

鮮滑魚片粥

[原料]

優質粳米、草魚凈肉各100g, 豬肉200g, 腐竹40g

[調味料]

味精1g, 精鹽、姜絲、蔥、太白粉各5g, 香菜10g, 胡椒粉0.5g, 麻油20g

鮮滑魚片粥做法功效

[做法]

1.豬骨洗凈敲碎。

2.腐竹用溫水泡軟。

3.粳米淘洗干凈。

4.將豬骨、粳米、腐竹放入砂鍋, 加水(約1500g), 先用大火燒開, 改用小火慢熬1個半小時前后, 放入鹽(3g), 味精(0.5g), 調好味, 揀出豬骨。

5.草魚9(或鯇魚)洗凈, 斜刀切成大片, 厚以0.3cm為宜, 用鹽、太白粉、姜絲、麻油拌勻, 倒入滾開的粥內輕輕撥散, 待粥再滾起, 端離火位, 用碗盛起, 撒上胡椒粉、麻油即可食用。

[營養]

內含蛋白質59.8g, 脂肪144g, 碳水化合物87.9g, 鈣219mg, 磷1231.5mg, 鐵19.6mg, 維生素A2國際單位, 維生素B11.3mg, 維生素B20.42mg, 尼克酸5.6mg, 能產熱1407.4kcal。

[功能]

健脾益氣、養血壯骨、生精下乳,

富含營養, 除蛋白質、脂肪及碳水化合物含量有些高外, 還富有鋁、磷、鐵, 因而有良好的生血、壯骨作用, 并能有效地促進乳汁的分泌。

淮山芡實粥

用料:淮山藥、芡實各50克、粳米100克、豬油、精鹽各適量。

制法:

1、將粳米洗凈, 用少許清鹽腌拌, 放入沸水中先熬。

2、把淮山藥、芡實用水稍浸過, 去雜質洗凈。

3、將粳米、淮山藥、芡實放入鍋內同煮, 待粥成時, 加豬油、精鹽調味即可。

孕婦喝五谷雜糧粥的種類今天我們也介紹了一些了, 懷孕的女性在平時不妨多喝一些這樣的粥吧, 不僅是有營養的, 更重要的是食療的價值很大, 能夠很好的調理我們的身體, 特別是對于治療孕婦心悸的作用很好。