蔬菜秋葵應該怎麼吃

蔬菜秋葵這種蔬菜在我們的生活中是比較受到女性朋友的歡迎的， 主要是因為秋葵有美白皮膚的功效， 而且秋葵可以製作多種我們喜歡吃的食物。 比如蒜蓉秋葵炒肉以及秋葵炒雞蛋等。 對於蔬菜秋葵這種食材， 我們製作秋葵炒雞蛋的時候只要將秋葵炒熟之後， 在將雞蛋打破加入裡面就可以了。

秋葵含有豐富的維生素和礦物質， 富含的鋅和硒等微量元素， 對增強人體防癌抗癌能力很有幫助。 秋葵嫩果黏液含有果膠和黏多糖類等多糖， 黏多糖具有增強機體抵抗力。 秋葵含水量高， 脂肪很少， 很適合想要減肥瘦身的女士， 而且它富含的維生素C和膳食纖維， 還能使皮膚嫩白。

蒜蓉秋葵炒肉的做法步驟

1. 豬瘦肉， 洗乾淨， 切片， 依次放油、醬油、料酒拌均， 在放鹽、生粉， 繼續拌均， 醃制十分鐘;

2. 秋葵洗乾淨， 秋葵去蒂， 對半切開;PS：下鍋前切菜， 防止黏液營養流失。

3. 熱鍋， 倒油， 放醃制好的瘦肉， 爆炒六成熟;

4. 加入秋葵， 翻炒;再加入自己做的蒜蓉一勺， 翻炒;

5. 加上鹽， 翻炒均勻， 收汁即可。

雞蛋炒秋葵的做法步驟

1. 秋葵洗乾淨， 在熱水裡焯2分鐘， 秋葵一半都很嫩， 不用煮太久。

2. 焯過的秋葵撈出來， 準備切小塊。

3. 辣椒切丁。

4. 雞蛋兩個。

5. 雞蛋煎好成出備用。

6. 切好的秋葵， 感覺很漂亮。

7. 放油， 先翻炒辣椒， 再放入秋葵， 放鹽雞精， 準備加入雞蛋。

文章告訴我們如何在生活中製作秋葵這種蔬菜， 這對於你們在生活中食用秋葵這種蔬菜是有幫助的。 秋葵是一種我們在生活中比較喜歡的蔬菜， 它對於我們補充一些纖維素以及維生素是很好的， 而且我們製作秋葵的做法也是比較簡單的。