香蕉冰糖止咳特效

生活中我們常會遇到一些疾病的到來， 這是在所難免的， 特別是感冒、發燒、咳嗽等， 別看是小病， 但是也是很困擾的， 特別是咳嗽， 厲害的時候晚上都睡不著， 咳起來沒完沒了。 生活中有一些有一些治療咳嗽的小妙招， 特別好用， 香蕉、冰糖一起燉， 可以起到止咳的功效。

香蕉冰糖製作方法：

購香蕉二或三條、冰糖一至 二兩 。 先將香蕉切成一寸大小的小塊（去皮）， 再將冰糖搗碎， 然後置於碗中， 加入半碗水， 之後放入鍋中， 隔水燉煮約十分鐘， 待冰糖溶化並冷卻後食用。

注意事項

·此時的香蕉雖然又爛又澀， 很難下嚥， 但卻能對咳嗽發揮奇效。

食品功效

香蕉冰糖合蒸是把香蕉蒸到熟爛， 破壞它原本的寒性， 再利用性平、味甘， 可入脾經和肺經， 具有補中益氣、和胃潤肺的冰糖合燉， 發揮止咳及化痰的作用。 不過， 這是針對感染的燥熱性咳嗽而言， 如果屬於過敏性的細支氣管炎、老年人肺部功能衰退所引起慢性支氣管炎的“寒咳”，

冰糖香蕉合蒸食用須知

這道偏方對於便秘患者也有不錯的食療， 吃香蕉最好是在飯後， 凡是濕熱內聚、有口苦舌燥症狀的習慣性便秘患者， 吃香蕉都具有清熱、清肺、潤腸而促糞便通暢的作用。

冰糖香蕉合蒸注意事項

不要選擇過生的香蕉， 如果治咳嗽， 糖一定要冰糖， 不能加白糖。 香蕉不要蒸過久， 容易軟爛。 也可不用枸杞， 直接吃。 在這個菜裡， 這個枸杞絕對是畫龍點晴之點，