營養飲食

紅棗杞子菊花茶的作用

菊花, 使人們所喜愛的, 因為它不僅可以進行觀賞, 還可以用來泡茶。 喝茶, 已經成為人們的日常生活中不可或缺的成分, 茶, 在中國可是已經有幾千年的歷史了。 喝茶, 已經成為一種養生的手段, 喝茶可以幫助我們加快新陳代謝, 有利於人體排出有害物質, 到底紅棗枸杞菊花茶有什麼樣子的功效呢?

1.健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生薑,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀.

2.補氣養血:紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血.台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力.

3.養血安神:女性躁鬱症,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神,舒肝解鬱的功效.

4.緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,並保護正氣.如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害.

菊花可以在我們日常播種的花園中獲得, 然而紅棗和枸杞都是我們市面上比較容易見到的他們價格便宜, 能被廣大人民所接受, 因此紅棗枸杞菊花茶成本比較低, 另外紅棗枸杞茶中加入了菊花又可以獲得菊花的清香, 使茶味更加美味。