海參和中藥一起吃嗎

一般來說， 最好不要把海參和中藥一起來吃， 這主要是在海參當中膠原蛋白的含量是比較豐富的， 在這種情況下， 如果同時服用中藥， 有可能使得中藥當中的一些成分結構發生改變， 從而影響藥效。 當然從另外一個方面來說， 中藥裡面的某些成分也有可能導致膠原蛋白結構發生改變， 從而也會影響到海參都營養價值。

中藥一般含有甘草， 海參不能和甘草同食。 吃中藥的同時能吃海參的， 不會影響藥效的發揮。 海參本身就是藥食兩用之品， 確切的說， 其本身就是中藥的一部分。 中藥學記載， 海參味甘、咸， 性溫。 入心、腎經。 有補腎益精， 養血潤燥的作用。 適用於遺精， 陽痿， 尿頻， 遺尿， 肺結核咯血， 神經衰弱， 再生障礙性貧血， 腸燥便秘等病症的治療。

現代研究表明， 海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老， 防止動脈硬化、糖尿病以及抗腫瘤等作用 是可以的！海參是很好的保健品！在提高免疫力是很好的！這個看具體吃的是什麼中藥，

當然， 如果是吃海參， 並且想要服用中藥， 那麼最好是在服用中藥之前或者之後1到2個小時左右吃海參， 這樣就能夠避免海參和中藥相互影響。 其實海參是一種營養豐富的食物， 尤其在海參當中的氨基酸和蛋白質含量豐富， 氣血不足的朋友可以吃一點海參。