吃什麼有助於補腦呢

這個社會是用腦最多的， 工作和學習都需要用到腦力， 那麼不能只付出， 不增加， 也要適當的補充下腦力， 這樣才會達到一個平衡的狀態， 如果我們經常用腦也不會補腦， 會讓我們的腦力消耗的很快， 但是我們應該要好好的補補腦， 那麼我們想要補腦需要吃什麼呢？一起來看看吃什麼有助於補腦呢？

蛋類：如鵪鶉蛋、雞蛋。 雞蛋含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等， 是大腦新陳代謝不可缺少的物質。 另外， 雞蛋所含有較多的乙醯膽鹼是大腦完成記憶所必需的。 因此， 每天吃一兩個雞蛋， 對強身健腦大有好處。

動物肝、腎臟富含鐵質。 鐵質是紅細胞的重要組成成分。 經常吃些動物肝、腎臟， 體內鐵質充分， 紅細胞可為大腦運送充足氧氣， 就能有效地提高大腦的工作效率。

魚類可為大腦提供豐富的蛋白質， 不飲和脂及酸和鈣、磷、維生素B1、維生素B2等，

大豆和豆製品含有約40%的優質蛋白質， 可與雞蛋、牛奶媲美。 同時， 它們還含有較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等， 是理想的健腦食品。

硬果類食品， 包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等， 抱歉含有大量的蛋白質、不飽和脂及酸、卵磷脂、無機鹽和維生素， 經常食用， 對改善腦營養供給很有益處。

現在我們知道了吃什麼有助於補腦， 這樣我們可以平時多吃一些， 用腦過度也會引起很多的疾病， 所以我們應該要好好的補充下腦力， 也需要讓我們的身體能有足夠的能量儲備， 這樣才會讓我們更好的發揮腦力， 所以大腦也是需要勞逸結合的。