南瓜能降血糖嗎，六個方面應瞭解
南瓜是屬於一種含豐富的膳食纖維的蔬菜， 對人體健康帶來很大的幫助， 能夠保護胃黏膜、幫助我們胃部的消化， 同時還起到防禦糖尿病、降低血糖的功效， 所以一直以來備受人們的喜歡。
1、解毒: 內含有維生素和果膠， 果膠有很好的吸附性， 能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質， 如重金屬中的鉛、汞和放射性元素， 能起到解毒作用;
2、保護胃粘膜、幫助消化: 南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜， 免受粗糙食品刺激， 促進潰瘍癒合， 適宜于胃病患者。 南瓜所含成分能促進膽汁分泌， 加強胃腸蠕動， 幫助食物消化;
3、防治糖尿病、降低血糖: 南瓜含有豐富的鈷， 鈷能活躍人體的新陳代謝， 促進造血功能， 並參與人體內維生素B12的合成， 是人體胰島細胞所必需的微量元素， 對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;
4、消除致癌物質: 南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用， 有防癌功效， 並能幫助肝、腎功能的恢復， 增強肝、腎細胞的再生能力;
5、促進生長發育: 南瓜中含有豐富的鋅， 參與人體內核酸、蛋白質的合成， 是腎上腺皮質激素的固有成分， 為人體生長發育的重要物質。
6.南瓜又稱倭瓜， 是蔬菜之一。 它富含有多種膳食纖維(包括半纖維素、果膠等)， 是糖尿病人適宜食用的蔬菜之一。 然而， 南瓜真的能降糖嗎? 有位糖尿病人血糖控制得不理想， 聽人說吃南瓜有好處， 於是除了平時的食譜外， 每餐特地加吃幾塊南瓜。 南瓜又稱倭瓜， 是蔬菜之一。 它富含有多種膳食纖維(包括半纖維素、果膠等)，
