美味蓮藕板栗排骨湯

最近又到了板栗成熟的季節了， 板栗既可以生吃， 也可以煮湯吃， 小編認為蓮藕板栗排骨湯的味道就非常不錯哦， 尤其是剛剛成熟上市的板栗放進裡面簡直是人家美味呢， 不知道大家是不是都吃過這道菜， 其實這道菜的營養價值也非常豐富， 做法也是很簡單的， 而且配料在超市里都能買得到， 所以深受大家歡迎。

栗子蓮藕湯是一道傳統的漢族名點。 把生栗子剝皮備用;蓮藕洗淨去皮切成5毫米的片， 用加了白醋或檸檬的水泡10分鐘;生薑切成大片兒;將栗子、薑和蓮藕放入紫砂煲中， 加入1200ML純淨水， 調到老火湯即可。

喝湯的時候加入適量糖和葡萄乾。 蓮藕能清熱涼血、健脾開胃， 有明顯的補益氣血， 增強人體免疫力作用。 栗子是碳水化合物含量較高的乾果， 能供給人體較多的熱能， 並能幫助脂肪代謝， 保證機體基本營養物質供應，

步驟

1.栗子

2.栗子去殼後， 煮5分鐘， 去掉皮衣

3.蓮藕切片、栗子、豬骨焯水備用、淮山、紅棗、薑片

4.把所有材料放入電壓鍋中， 加入適量的水

5.40分鐘後下鹽調味即可

蓮藕板栗排骨湯的詳細內容就是上面說的這麼多啦， 希望你們感興趣的可以多多瞭解， 當然小編還會在接下來的文章中給大家介紹更多的美食做法， 希望你們時常關注， 食療養生現在越來越流行了， 所以大家多瞭解這方面的知識也是不錯的!