晚飯吃紅薯能減肥嗎

現代社會以瘦為美， 在這個大環境的影響之下， 為了自身的形象， 大家都把減肥當作了終身的事業， 而現在又到了要穿夏裝的時候了， 也是展示身段的季節， 在這之前也就是必須減肥了， 而減肥最主要的就是控制嘴， 邁開腿， 從控制嘴來說， 多吃粗糧， 而紅薯就是能替代主食的粗糧了， 那麼晚飯吃紅薯能減肥嗎?一起來瞭解一下吧。

人們在切紅薯時會發現 ， 從皮下會滲出一種白色液體。 這種白色液體中的紫茉莉“甘弋”具有緩下作用。 食物纖維與紫茉莉“甘弋”的作用相加， 使得紅薯的通便作用具有不急不緩的良好效果。

紅薯的不足之處是缺少蛋白質和脂肪， 但是現代人生活條件改善了， 飲食趨於大魚大肉， 蛋白質和脂肪往往過量， 因此吃紅薯可以中和這個問題。

紅薯怎麼吃對身體最好：

紅薯缺少蛋白質和脂質， 因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃， 才不會營養失衡。 最重要的是， 紅薯最好在午餐這個黃金時段吃。 這是因為我們吃完紅薯後， 其中所含的鈣質需要在人體內經過4～5小時進行吸收， 而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。 這種情況下， 在午餐時吃紅薯， 鈣質可以在晚餐前全部被吸收，

紅薯減肥吃法推薦：

一、用紅薯代替部分主食：

即三餐中有1-2餐用紅薯代替精細米麵。 但是要注意， 紅薯本身的熱量也不算很低， 進食的總量要控制好， 每餐控制在200克左右即可。 一個中等個頭的紅薯大約就是200克。

二、紅薯煮粥或者煮飯吃

把紅薯去皮切塊後， 與白米飯混合煮成粥或米飯一起吃。

總之， 適量的吃紅薯是可以減肥的， 還能通便和抗癌抗衰老。 現代家庭的餐桌上應該多出現紅薯的身影。