牛肚的熱量
雖然說牛肚是牛的內臟器官, 但是加工好的牛肚味道是非常好的, 而且牛肚的營養價值也是非常高的。 女性朋友在吃任何食物之前都想了解食物的熱量, 牛肚的熱量并不高, 但是牛肚含有的膽固醇非常的高, 并不適合膽固醇高、血脂高的人們食用。 具體的大家來了解一下吧。
一、牛肚的熱量是多少
72大卡/100g
100g所含熱量需要散步49.7分鐘消耗完。 每100克該食物含有:脂肪1.60克;膽固醇104.00克;核黃素0.13克;鈉60.60克;磷104.00克;蛋白質14.50克;鐵1.80克;維生素E0.51克等等
評價:牛肚熱量不高, 礦物質含量較為豐富, 與其他內臟一樣膽固醇含量不低, 減肥期間可以少量食用。
二、吃牛肚會發胖嗎
正常情況下不會。
因為牛肚熱量低且蛋白豐富, 并具有補益脾胃, 補氣養血, 補虛益精、消渴、風眩之功效, 適宜于病后虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。
當然吃牛肚也要適量, 吃什么暴食暴飲也會胖的。
另外光吃不運動, 那肯定也不行, 所以運動都是減肥的最好方法
三、減肥可以吃牛肚嗎
為牛科動物黃牛或水牛的胃, 肚尖是肚與腸的接合部,肉里還夾著牛百葉的那份毛茸茸,但白多黑少,很有嚼頭。
四、營養價值
牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,
五、、食用效果
性平、味甘, 歸脾、胃經;
有補虛、益脾胃的作用;
治病后虛羸, 氣血不足, 消渴, 風眩。
六、適用人群
一般人都可食用, 尤適宜于病后虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。
1、牛肚的營養價值
牛肚即牛胃。 別名:百葉、肚尖、牛胃、毛肚。 牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等, 具有補益脾胃, 補氣養血, 補虛益精、消渴、風眩之功效, 適宜于病后虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。
2、營養分析:
牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等, 具有補益脾胃, 補氣養血, 補虛益精、消渴、風眩之功效, 適宜于病后虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。