怎樣補充葉黃素
葉黃素的作用已經受到了世界的認可, 從功用上來進行分析, 葉黃素屬於一種抗氧化劑, 能吸收很多有害的光線, 所以對眼睛有很大的幫助, 那麼怎麼樣補充葉黃素呢?
葉黃素一般在綠葉的蔬菜中可以找得到。 自然界中與玉米黃素共同存在, 是構成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分, 含于葉子的葉綠體中, 可將吸收的光能傳遞給葉綠素a, 推測對光氧化、光破壞具有保護作用。 雖然葉黃素分佈很普遍, 但是人體對它的吸收率很低。 也就是說經常吃水果蔬菜都不一定能攝入足額的葉黃素。
含葉黃素多的幾種食物
菠菜、胡蘿蔔、獼猴桃、花椰菜、甘藍菜、蛋黃、南瓜、番茄、芒果、葡萄、柳丁等。
上面已經說過, 雖然含葉黃素的食物比較多,