紅糖煮蛋怎麼做？這樣做好吃又健康！

大家都吃過紅糖， 紅糖的吃法非常多， 最簡單的吃法就是泡水喝， 紅糖裡面含有大量的蔗糖， 紅糖含有甘蔗所有的營養， 比如含有蘋果酸、胡蘿蔔素、果糖等等， 吃紅糖對身體有很多作用， 比如具有補血效果， 能夠解決女性痛經問題， 或者平時腹部受寒感覺疼痛的時候， 也可以喝一些紅糖水解決。 很多人經常會煮雞蛋吃， 推薦大家用紅糖煮雞蛋， 這樣可以充分吸收紅糖的營養， 煮出來的雞蛋也非常好吃， 下面詳細介紹紅糖煮雞蛋的步驟。

第一、紅糖煮蛋做法一

原料：雞蛋1顆， 紅糖適量。

食補功效：補血養顏的， 這不是藥物， 什麼時候都可以吃

取豆油適量， 2個雞蛋、30克紅糖(用少許水攪拌)。 將豆油放鍋內燒熱；再將打散雞蛋與紅糖攪拌後倒入鍋內煎熟， 空腹服用， 連服10天。 為鞏固療效， 也可多服幾天

一般情況下， 產後三周以內惡露即可排淨， 如果超過三周仍然淋漓不絕，

即為“惡露不盡”。 在中醫典籍《胎產心法》中提到：“由於產時傷其經血， 虛損不足， 不能收攝， 或惡血不盡， 則好血難安， 相並而下， 日久不止。 ”因此， 惡露不止多與“虛損”或“血瘀”有關。 虛損多由於體質虛弱， 正氣不足， 產時失血傷氣， 導致沖任不固， 不能攝血。

此類產婦多應選用人參、熟地、茯苓等具有益氣攝血作用的中草藥進行調理。 而血瘀則是由於新產之後， 胞脈正虛， 寒邪乘虛而入與血相搏， 形成瘀結所致。 對此應選用益母草、山楂等進行活血化瘀、行氣止痛治療。 當然， 還有一部分產婦與血熱有關。

此外， 還有一個食療， 原料常見， 做法簡單， 對於促進惡露排盡有一定的作用。 產婦不妨一試。

地方習俗；結婚的時候， 新郎官來接新娘時，

新娘的母親要親自煮紅糖雞蛋， 喂給新娘吃， 是一種美好的祝福！

第二、做法二

黑糯米酒紅糖煮雞蛋

原料：黑糯米酒2匙， 雞蛋1顆， 紅糖適量。

做法：將黑糯米酒放入煲裡， 加清水1碗， 煮滾後10分鐘將雞蛋打破去殼， 放入煲裡， 再加入紅糖， 煮至糖溶解即可食用。

食補功效：可為產婦補血補氣， 散寒驅淤， 適合於任何體質的產婦食用。

食用叮囑：喝紅糖水最好不要超過10天， 以免增加血性惡露， 並在夏天會使產婦出汗更多， 造成體內少鹽

雞蛋與紅糖同食會中毒嗎？答；雞蛋和紅塘同煮， 吃了不會中毒的。

若是豆漿與紅糖同吃， 是有害健康的。 因為紅糖所含有機酸能與豆漿蛋白結合， 生成變性沉澱物

第三、紅糖營養價值

甘蔗含有多種人體必需氨基酸， 如賴氨酸、檸檬酸等， 這些氨基酸都是合成人體蛋白質、支援新陳代謝、參與人體生命活動不可缺少的基礎物質， 對促進健康有絕對的正面效用。

紅糖的種種特殊作用， 主要得益于它的天然成分。 據香港賽特皮膚研究中心的皮膚醫學專家們20多年的潛心鑽研， 發現紅糖中蘊含著大量的營養物質對肌膚的健康、營養有著獨到的功效：

1．紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質， 可加速皮膚細胞的代謝， 為細胞提供能量。

2．紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液迴圈、增加血容量的成分，

刺激機體的造血功能， 擴充血容量， 提高局部皮膚的營養、氧氣、水分供應。

3．紅糖中含有的部分維他命和電解質成分， 可通過調節組織間某些物質濃度的高低， 平衡細胞內環境的水液代謝， 排除細胞代謝產物， 保持細胞內、外環境的清潔。

4．紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質， 能抵抗自由基， 重建和保護細胞基礎結構， 維護細胞的正常功能和新陳代謝。

5．紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質， 可以有效保護和恢復表皮、真皮的纖維結構和鎖水能力， 強化皮膚組織結構和皮膚彈性， 同時補充皮膚營養， 促進細胞再生。

6．紅糖中含有的某些天然酸類和色素調節物質， 可有效調節各種色素代謝過程， 平衡皮膚內色素分泌數量和色素分佈情況，減少局部色素的異常堆積。

平衡皮膚內色素分泌數量和色素分佈情況，減少局部色素的異常堆積。