營養飲食

鴿子屁股能吃嗎?

鴿子象徵著和平, 每當有重大活動的時候都會先放飛和平鴿。 不過因為人類是這個地球上食物鏈的頂端, 所以鴿子也會成為人們的食物。 而且從中醫角度來說, 鴿子肉的營養十分豐富, 還可以幫助人們調理自己的身體, 預防一些疾病。 當然, 吃鴿子肉的時候也要有所注意, 那麼, 鴿子屁股能吃嗎?

不能吃。

因為屁股上有兩砣淋巴結, 病菌、致癌物質都藏在那裡。

主要價值

鴿肉

【功效主治】解藥毒。 療瘡疥, 食用後立愈。 調精益氣。 炒熟用酒服, 治惡瘡癬、白癜風等。

血液

解藥物及蟲蛇毒。

鴿卵

【功效主治】主治瘡瘍, 皰疹。

糞便

【性味】味辛, 性溫, 有小毒。

【功效主治】主治疥瘡, 可炒研後敷搽。 消腫及腹中包塊, 除痔鬁、瘡瘍及破傷風、頸淋巴結結核等。

附方

治療陰症腹痛, 面色青紫:將鴿子屎大炒, 然後研末, 用一種加熱滾燙的酒和勻, 然後澄清, 一次服用, 即愈。

治療鵝掌風:用鴿糞和雄雞屎炒過研末, 然後煎水外洗。

鴿屬, 是鳩鴿科的一屬, 俗稱鴿子, 它每分鐘心跳達600多次, 體重的20%至30%集中於用於飛翔的胸肌, 而且它耐力極強, 記憶力非常好。 它還可以根據太陽, 建築物和地球的磁場線來找到回家的路, 所以可以用來傳遞資訊。 包括各種小型中型和大型的鴿子, 其中有我們今天常見的鴿子, 家鴿即原鴿。