芒果裡面黑了能吃嗎

芒果是一種營養價值比較高的水果， 它富含維生素c， 富含多種礦物質和維生素， 對身體的調理是比較有好處的， 在購買芒果的時候也要瞭解一些注意事項， 比如說芒果裡面出現一些黑絲， 這說明芒果存放的時間比較長， 營養價值已經比較低了， 而且可能還會出現變質的情況， 如果吃這樣的芒果， 對身體會有一定的危害。

不能吃。 芒果裡面出現黑絲的話， 這是由於芒果存放太久， 導致芒果裡面被氧化了， 原本的纖維素也被破壞了， 所以切記出現這種情況不宜再食用。 芒果的果核上面的確是有一些須， 但都是白色的， 而且果肉也並沒有的。

吃帶有黑絲的芒果的危害

一般來說如果只是少量的食用， 是不會有太大危害， 可能只是肚子有點不適感。 但是， 如果食用過多就容易導致消化不良、腹痛、腹瀉等症狀。

和果肉裡帶黑絲情況不同， 芒果皮上有黑點是能吃的。 芒果皮中多酚類氧化酶， 一般芒果經過運輸或存儲是受到擠壓， 表面就會形成黑色點點， 這只是芒果外表的褐變情況， 裡面果肉完好的話還是可以吃的， 並沒有什麼危害哦。

芒果可以保存多久

不熟的芒果在一般溫度也就是常溫下10度到25度之間,可以保存半個月左右。 將成熟的芒果放在冰箱裡面可以保存2~5天。 未成熟的芒果裝進一個紙盒子中， 然後放在廚房的角落裡， 這樣可以保存十幾天。 如果是切開後的， 建議放進保鮮袋裡面在發進冰箱， 可以維持半天左右。

1、聞一聞， 新鮮的好芒果一定充斥著濃郁的芒果香味， 香味月濃郁、味道越好。

2、輕捏,新鮮的好芒果水分非常充足， 果身富有彈性， 如果軟噠噠的代表快要壞了， 不要購買。

3、同樣大小的芒果， 比較重的代謝水分比較充足， 組織比較細密， 口感也會更好。

4、可以查看蒂頭是否展開， 展開程度越大越成熟， 儘量不要選青色芒果。