綠豆大米花生粥的功效

夏天天氣炎熱， 人們經常會煮些綠豆湯， 綠豆也有清熱解暑的功效。 天氣炎熱時， 人們的食欲也會下降， 這時候我們可以煮一些清淡的粥。 比如綠豆大米花生粥， 綠豆、大米、花生豆含有豐富的營養， 放在一起食用， 可以清熱解暑， 同時還有養胃、清肺的功效。 腸胃不好的人可以多喝些粥。

綠豆大米花生粥：

我們都知道綠豆有很好的下火功效， 與大米結合之後， 能作為主食食用， 熬成的綠豆大米粥香甜且美味， 並且在夏季食用還有諸多好處， 主要是以下幾點。

1、在夏季氣候炎熱， 很多人都沒什麼胃口， 但綠豆大米粥補中益氣、健脾養胃、增進食欲的作用， 夏季不妨試試綠豆大米粥， 配點清淡小菜， 風味更佳。

2、綠豆是一味重要， 本身就具有藥性， 而熬製成的綠豆大米粥具有清熱解毒， 消暑除煩， 止渴健胃， 利水消腫的功效。

3、都說喝粥養胃， 綠豆大米粥也不例外， 夏季常喝， 具有補脾、和胃、清肺功效。 並且還能通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

4、綠豆大米花生粥也能對身體的壓力有所緩解， 因為綠豆中含有降血脂、降低膽固醇的元素， 並且還有抗過敏、清熱解毒、保護肝臟的作用。

5、綠豆大米花生粥對暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒得痘疹有作用。

6、綠豆大米花生粥十分滋潤腸胃， 還能改善乾燥皮膚。 綠豆特有的保濕成分及礦物質，

7、綠豆大米花生粥中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性， 使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂的療效， 從而可以防治冠心病、心絞痛等症狀。