胡椒的功效有哪些？

在烹煮一些食物的時候， 都可能會使用到胡椒， 主要是因為胡椒不僅能夠幫助調味， 同時保健功效也是很好的， 胡椒可以治療慢性氣管炎哮喘的問題， 同時對於解決神經衰弱也有很好的調理作用。

1、治療慢性氣管炎和喘息

將白胡椒粒放入75%酒精中泡30分鐘， 取出切成2或4瓣， 用於穴位埋藏。 選穴:膏肓， 定喘， 腳骨前壓痛點（天突至膻中穴之間的壓痛點）， 膻中， 肺俞。 治療時胸前、背後各取1穴， 切開1釐米長、0.5釐米深之切口， 用止血鉗伸入作穴位按摩， 患者有酸麻脹感和喉頭發熱感， 再把胡椒瓣放入穴位， 蓋好敷料， 不必縫合， 7天做1次， 一般需做2～3次。 胡椒不被吸收， 故須注意局部感染。 亦可將白胡椒製成10%的注射液， 行穴位注射；進針後待有酸麻脹感時快速注入0.7～1.0毫升（成人量）藥液。 選穴：大椎， 定喘， 膏肓， 肺俞；配穴：通氣， 膻中， 豐隆， 孔最。 可交替選用， 每次2～3穴。 7～10天為一療程， 連續二個療程可望不咳不喘。

2、治療神經衰弱

取白胡椒1粒（剪成兩半）置於耳穴部位， 膠布固定；而後用拇指捏壓敷藥部位至有發熱感， 每日4～6次。 捏壓時不宜搓撚以免移位， 若胡椒破碎或捏壓無刺激時， 需重新更換。 一般宜持續2周， 如有反復則宜繼續第二療程。

取穴：神經衰弱-枕、腎、神門；神經衰弱綜合症-皮質下、額、心。 初步觀察， 對失眠、頭痛、頭昏、入睡困難、睡眠浮淺等療效顯著， 對多夢、記憶力減退等療效較差。

3、治療皮膚病

先取紫皮蒜搗爛， 再加入細胡椒粉（2:1）共搗成糊狀備用。 治療時先用三棱針在雙側耳背靜脈點刺放血；並在一側耳輪腳凹陷處劃破表皮（1～2釐米長的豎切口），

雙耳交替劃割。 按無菌操作進行。 然後取椒蒜泥約米粒大放於膠布上， 貼在切口處固定。 每4天治療1次， 10次為一療程， 療程之間休息10天。 觀察各種皮膚病（神經性皮炎、牛皮癬、濕疹、痤瘡、神經瘙癢症、過敏性皮炎）共219例， 治癒156例（71.2%）， 進步56例（25.1%）。 遠期療效有待進一步觀察。 一般無不良反應， 僅極個別病人治療後訴心慌， 煩躁。